Jemná fľaša na olivový olej Casolare s objemom 1 litra s dodatočným ozdobným korkom

Taliansky olivový olej od Il Casolare. Olivový olej v sklenenej fľaši, jemnej chuti. Olivový olej je nefiltrovaný a teda zakalený. Vynechaním filtračného procesu si olivový olej zachová všetky svoje cenné vlastnosti: množstvo nenasýtených mastných kyselín a vitamínov.

Olivový olej Il Casolare je produkt dovážaný priamo z Talianska, rovnako ako všetky naše talianske produkty. Olivový olej sa používa v našej reštaurácii a je napríklad základom pre omáčku aioli, teda taliansku cesnakovú majonézu.

poznámka: olivový olej je masívne falšovaný výrobok. Pre získanie nízkej ceny sa mieša s trikrát lacnejším slnečnicovým olejom. Produkt za najnižšiu cenu nemáme a ani mať nebudeme. Olivový olej kupujeme od istého dodávateľa a vieme, že vo vnútri je olivový olej.

Olivový olej Il Casolare má kapacitu 1 liter. Pôvodne uzavreté korkom a súčasťou balenia je dodatočné pružinové zapínanie. Extra panenský olivový olej – lisovaný z olív mechanickými metódami.

Prirodzenou vlastnosťou olivového oleja je, že sa pri nízkych teplotách mení z tekutého na tuhý. Pri izbovej teplote – ak si kúpite olivový olej v zime – sa olej vráti do tekutej podoby. Toto je normálna charakteristika a správanie oleja vyplývajúce z prítomnosti určitých mastných kyselín v oleji. Ak olivový olej pri nízkej teplote nezbelie a nestvrdne, niekto vám predal olivový olej s pridaným slnečnicovým olejom. Olivový olej neskladujte v chladničke – stane sa tuhým ako bravčová masť.

Fľaša je dodávaná s pružinovým, ozdobným uzáverom.