Slovo barbecue pochádza z jazyka severoamerických Indiánov, ktorí opisovali opečenie mäsa na rozpálených kusoch dreva odobraných z ohňa. Od obľúbeného grilovania sa líši predovšetkým oveľa pomalším procesom grilovania jedla, ktoré je vystavené skôr vysokoteplotnému dymu ako plameňom. Vďaka tomu získavajú charakteristickú, údenú arómu a zachovávajú si značnú šťavnatosť a zároveň poskytujú chutný chrumkavý povlak a samotná organizácia grilovačky je jedným z najobľúbenejších spôsobov, ako stráviť lenivé víkendové popoludnia (najmä v anglicky hovoriacich krajinách). Tajomstvo úspešného jedla však spočíva vo vhodnom výbere korenín, ktoré zdôrazňujú prirodzenú chuť pečeného mäsa.

Arbecue korenie je aromatická kompozícia jemne mletých bylín, ktoré dokonale obohatia chuť všetkých jedál. pripravené na grile. Hodí sa ku všetkým druhom mäsa (bravčové, hovädzie a hydinové) a údeninám, ako aj k zelenine a ovociu pečenému na grile. Vďaka svojej hmotnosti je možné ho použiť aj pred začatím tepelnej úpravy so zárukou, že jeho ingrediencie sa nad ohňom nepripália, ale roztopia sa v mäse a vytvoria chrumkavú a chutnú kôrku. Je vhodný aj na použitie ako marináda.

Zloženie:

• soľ, kukurica, cesnak, feferónka, sladká paprika, cibuľa, horčica, cukor, bazalka, tymián, oregano, klinčeky, extrakt z papriky – prírodné farbivo;

• Produkt: korenie na grilovanie
• Zloženie: ako je popísané
• Pikantná úroveň: mierna
• Tvorba: zmes korenia
• Krajina pôvod: Poľsko
• Dátum spotreby: uvedený na štítku na obale
• Skladovanie:  skladujte v suché miesto a teplota do 25°C, v tesne uzavretom obale;
• Kontraindikácie: neznáme;
• Informácie o alergénoch:výrobok môže obsahovať stopy lepku, vajec, orechov, sóje, mlieka, zeleru, horčice, sezamu, oxidu siričitého a derivátov vyššie uvedených;

Výrobca

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/2, 17- 200 Hajnówka

Všetky popisy slúžia len na informačné účely. Nepredstavujú formu lekárskej konzultácie. Nemali by sa považovať za odporúčania na používanie daného produktu, ale slúžia len na rozšírenie vedomostí čitateľa.