Zrnková káva NICARAGUA1 kg ČERSTVOM PRAŽENÁ 100% Arabica

Čerstvo pražená káva priamo z remeselnej pražiarne kávy QubaCaffe.

Kúpou v tejto aukcii vyberáte 1 kg z vynikajúcej kávy Nicara> s vynikajúcou vôňou a chuťou. /p>

Káva Čerstvo pražená z najnovšej úrody z brazílskeho regiónu Jinotega – práve sme dostali novú dodávku a ponúkame ju v špeciálnej akcii pre Allegrowiczów!

Káva sa praží každý deň s maximálnou starostlivosťou, aby zachytila ​​jej chuťový potenciál a jedinečný charakter.

Pri kúpe kávy na našom profile získate kávové zrná upražené najneskôr 5 dní pred objednávkou!

Praženie kávy je komplikovaný a komplexný proces, avšak pri správnom vykonávaní dokážeme extrahovať to najcennejšie z kávových zŕn!

Pre každú kávu vytvoríme profil praženia, ktorý zdokonaľujeme, až kým nedosiahne dokonalosť.

Potom, sú požiadavky na kvalitu, aby sme splnili naše zrno, po pražení zákazníkov.>.

Opakovateľnosť našich pražení je zabezpečená našou super pražiarňou kávy švajčiarskej značky Buhler - pretože každé praženie má byť dokonale a precízne ako v povestných švajčiarskych hodinkách.

Všetky naše kávy sú balené v obale s ventilom - je to jednosmerný odvzdušňovací ventil (z vonka neuvoľňuje oxid uhličitý) obal - teda káva netečie a nestráca svoju sviežosť a arómu.

Stupeň praženia kávy: Stredný - vďaka takémuto praženiu kávových zŕn nedochádza k extrakcii olejových látok na povrchu zŕn. V balení nájdete suché, krehké a jemné zrná, ktoré obsahujú charakteristické chute a arómy pre daný región. Vďaka takémuto praženiu sú kávy tiež sladké, aromatické a bez horkosti.

O samotnej káve:

- Super čerstvá, nie staršia ako 5 dní od objednávky

- Praženie: omniroast - to znamená, že bude perfektná ako v kávovare, tak vo francúzskom kávovare M

- Typ: 100 % Arabica

- Chuťový profil: arašidové maslo, pralinky, melasa, ovocné tóny

- Aróma: 5 / 5

- Sladkosť: 4 / 5

- Horkosť: 3 / 5 <1> Balenie: 0 g

- p>

- Skvele chutí v silnom espresse, perfektne sa hodí k mliečnym kávám

Jinoteganachádza sa na severe Managuy a je takzvaným hlavným mestom kávy Nikaraguy. V Jinotege žije viac ako 250 000 ľudí. Finca San Ramón sa nachádza približne 1200 - 1500 metrov nad morom. Rodina Rizzo vyrába špeciálne kávy už viac ako 100 rokov. Eduardo Rizzo je súčasným vlastníkom Finca San Ramon.