Grécky olivový olej skorého zberu ZIRO Sitia CHOP Extra panenský 5 litrov

Olej "ZIRO Sitia" zberu začiatkom novembra sa vyrába z plodov olivovníkov odroda Koroneiki. Naše olivové háje sa nachádzajú v rámci hraníc svetového geoparku UNESCO v horských oblastiach východnej Kréty v dedine Ziros v Sitii. Táto oblasť sa vyznačuje špeciálnou mikroklímou, náš olej môže byť označený symbolom „Chránené označenie pôvodu Sitia Lassithi Kreta“. Olivy pestujeme tradičným spôsobom s ohľadom na životné prostredie.

Veľmi nízka kyslosť 0,2-0,3% a predovšetkým vynikajúci chuťový profil a hodnotné arómy sú náš olivový olej. Vysoký obsah polyfenolov mu dodáva jemnú horkasto-korenistú chuť s ovocným nádychom. Náš olej má zlatozelenú farbu a delá byliniek, čerstvo pokosenej trávy, artičoky, zeleného banánu, zeleného jablka, paradajkových listov. Je ideálny do šalátov, rýb, zemiakov a mäsa.

• Kolekcia: XI.2021
• Spotrebujte do: 05.2023
• Kyslosť šarže: 0,32 % (testované 26. 11. 2021)
• Krajina pôvodu: Grécko, Kréta, región Sitia
• Objem: 5 litrov
• Zloženie: 100% za studena lisovaný olivový olej, výhradne mechanicky

Uchovávajte na chladnom a tmavom mieste . V chladiacich podmienkach sa môže zakaliť, ale nestráca svoju nutričnú hodnotu, pri izbovej teplote sa vracia k pôvodnej čírosti

Výživová hodnota v 100 ml:

• energetická hodnota : 3389kJ/824kcal
• tuky 91,6g
• mastné kyseliny: nasýtené 12,8g; mononenasýtené 70,5 g; polynenasýtené 8,3 g
• sacharidy 0,0 g vrátane cukrov 0,0 g
• bielkoviny 0,0 g
• soľ 0,0 g