Zrnková káva MK Cafe Crema je unikátna kompozícia zŕn odporúčaná baristami, vytvorená špeciálne na prípravu mliečnych káv, vrátane dokonalého cappuccina..

Kombinácia jemnej a plnej sladkej arabiky a výraznej Robusty dáva skvelú rovnováhu a vďaka svojmu zamatovému pitiu každému typu a káve MK dokonalá, univerzálny charakter a telo Crep Cafe - Crema Cafe - bude preto fungovať ako intenzívne espresso, tak aj v káve s mliekom, ako je cappuccino alebo latte macchiato. Buket, v ktorom sa snúbi chuť medu, pražených mandlí a karamelu, je prísľubom krémového pôžitku a jemnosti v každej šálke.

MK Cafe – CHUŤ, KTORÚ TREBA CÍTIŤ.

Balenie: 1 kg = 110 káv

<3>Acidity:

Acid 1 /6

Typ:  Arabica a Robusta

Chuťový profil: Arabica obsiahnutá v káve naplní buket vôní, zatiaľ čo jemná Robusta, ktorú sme použili na toto zloženie, robí nálev plný a má krémové telo. Ideálna na cappuccino.

MK Cafe Crema je káva ideálna pre ľudí, ktorí majú radi výrazné chute a vône. Hodí sa ako espresso a americano, tak aj s mliečnymi kávami.

MÚKOVÉ CAPPUCCINO

ZLOŽENIE

30 ml arašidovej omáčky (možno použiť zmrzlinovú polevu)

espresso alebo 50 ml MK CAFÉ Crema'ista

2> pena na capucci

2> penu -kávové nápoje, latte, najlepšie je použiť 3,2% plnotučné mlieko.

V kávových nápojoch je okrem chuti kávy rovnako dôležitá aj hustota a stabilita mliečnej peny. Pre dosiahnutie dobrého penivého efektu je najlepšie použiť plnotučné mlieko (3,2 %), pretože čím vyšší je obsah tuku v mlieku, tým je pena trvanlivejšia a krémovejšia.