Mäsové posýpky sú špecifickým typom koreninových zmesí, ktoré plnia dvojakú úlohu: na jednej strane obohacujú chuť pripravovaných jedál a na druhej strane im dodávajú obzvlášť atraktívnu chuť. vizuálna forma. Najčastejšie sú zložené z niekoľkých starostlivo vybraných ingrediencií, ktoré sa aromaticky aj vizuálne dopĺňajú. Hrubo mleté ​​a viacfarebné, môžu sa použiť ako základné marinády a polevy používané na konci vyprážania alebo pečenia, aby jedlo získalo konečný jedinečný vzhľad.

Sypačky Bosphorus sú založené na farebných koreninách bežne používaných vo východnej kuchyni. Nasekané lupienky bielej cibule a sušený cesnak sú doplnené o silne oranžovú mrkvovú krúpku doplnenú čiernym mletým korením. Vôňu zmesi dopĺňa sladká paprika v prášku, ktorá jedlám dodáva chutnú výraznú farbu, mierne zjemnenú pridaním žltého kari so svetlými horčičnými semienkami. Bosporská poleva sa výborne hodí ako poleva alebo príloha ku všetkým druhom grilovaného a pečeného mäsa (bravčové mäso, rebierka, hydinové špízy a klobásy), ako aj zeleninovým jedlám na báze paradajok a papriky (lečo, šaláty a pod.). Môže sa použiť aj ako prísada do marinád na báze olivového oleja.

Zloženie:

• kari, soľ, biela horčica, červená paprika , cibuľa, cukor , cesnak, mrkva, čierne korenie, muškátový oriešok;

• Produkt: Poleva na mäso z Bosporu
• Zloženie: ako je popísané
• Stupeň korenitosti:jemný
• Formácia:zmes korenia
• Krajina pôvodu: Poľsko
• Dátum spotreby: uvedený na štítku na obale
• Skladovanie:skladujte v suchu a teplote do 25°C, v tesne uzavretom obale;
• Kontraindikácie: neznáme;
• Informácie o alergénoch: výrobok môže obsahovať stopy lepku, vajec, orechov, sóje, mlieka, zeleru, horčice, sezamu, oxidu siričitého a derivátov vyššie uvedených;

Výrobca :

• Aromatika Adam Iwańczuk
• ul. Celna 14/2, 17-200 Hajnówka

Všetky popisy slúžia len na informačné účely. Nepredstavujú formu lekárskej konzultácie. Nemali by sa považovať za odporúčania na používanie daného produktu, ale slúžia len na rozšírenie vedomostí čitateľa.