Moruša biela je malý strom z čeľade moruše pochádzajúci zo strednej Ázie. Pôvodne sa pestoval len v Číne, kde sa priemyselne využíval ako potrava pre húsenice priadky morušovej, no dnes patrí medzi druhy bežné na celom svete. Je cenený nielen pre liečivé vlastnosti svojich listov, ale aj pre šťavnaté sladké plody s vysokým obsahom vitamínov a cenných minerálov. Pestuje sa aj ako okrasná drevina v parkoch a záhradách.

Plody moruše

• sú chutným a zdravým občerstvením;
• sú bohaté na jednoduché cukry (fruktóza, glukóza a sacharóza), sacharidy, taníny, pektíny;
• obsahujú kumarín, flavonoidy a minerálne soli vrátane železa, draslíka, vápnika, horčíka, fosforu, sodíka;
• sú dôležitým zdrojom vitamínu C a vitamínov skupiny B;
• je nízkokalorické ovocie (čerstvé obsahuje 65 kkcal na 100 g)

Vlastnosti

• majú energizujúci a výživný účinok;
• regulujú metabolizmus, zlepšujú črevné procesy;
• zabraňujú poškodeniu buniek voľnými radikálmi;
• pomáhajú znižovať horúčku pri prechladnutí a infekciách horných dýchacích ciest;
• vďaka bohatstvu makro- a mikroprvkov podporujú fungovanie imunitného systému;
• podporujú lieky, ktoré regulujú činnosť srdca, zabraňujú tachykardia, tachykardia a arytmia;
• majú jemný antiseptický účinok a vo forme nálevu sa dajú použiť ako dezinfekčný prostriedok (napr. na ústnu vodu);

Biela moruše je zdravá a nízkokalorická energizujúca maškrta. Ovocie je možné konzumovať samotné alebo vo forme sušeného ovocia a orieškov ako prídavok do müsli, jogurtov, koláčov, krémov a sladkých dezertov. Sú ideálne na varenie teplého, ovocného čaju. Vďaka vysokému obsahu pektínu ich môžu s úspechom papať aj ľudia na odtučňovacej diéte, pretože aj malé množstvo vás zasýti a pre obsah účinných látok sa odporúčajú ľuďom trpiacim cukrovkou ako náhrada na sladkosti.

• Produkt: plod moruše biele
• Zloženie: plod moruše biele 100 %
• Vzhľad: sušené
• Krajina pôvodu: Turecko
• Dátum vypršania platnosti: je uvedený na štítku na obale
• Kontraindikácie: alergia na moruše
• Skladovanie: skladujte v suchu a teplote do 25° C, v tesne uzavretom obale;
• Informácie o alergénoch:Výrobok môže obsahovať stopy lepku, vajec, orechov, sóje, mlieka, zeleru, horčice, sezamu, oxidu siričitého a deriváty vyššie uvedených;

Výživová hodnota výrobku v 50 g (% RDA* v 50 g)

• Energetická hodnota 658 kJ / 157 kcal (8 %)
• Tuky: 1,4 g (2 %) – vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,6 g (<3 %)
• Sacharidy: 35,5 g (14 %) – vrátane cukry: 29,5 g (33 %)
• Vláknina: 6,2 g (-)
• Bielkoviny: 5,25 g (5 %)
• Sodík: 0,0 g (<0 % )

* RWS – Referenčné hodnoty príjmu priemerného dospelého (8400 kJ/2000 kcal)

Výrobca:

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/2, 17-200 Hajnówka

Všetky popisy slúžia len na informačné účely. Nepredstavujú formu lekárskej konzultácie. Nemali by sa považovať za odporúčania na používanie daného produktu, ale slúžia len na rozšírenie vedomostí čitateľa.