Jahody sú drobné rastlinky z čeľade ruží, ktoré divo rastú v celej Európe, Ázii a Severnej Amerike a najčastejšie ich nájdeme v slnečných lesoch, hájoch, lesných čistinkách a lesných lúkach. Obľubujú úrodnú a vlhkú pôdu, kvitnúcu na prelome mája a júna. Prinášajú šťavnaté sladké plody, ktoré vyzerajú ako miniatúrne jahody. Veľmi chutné a aromatické, ako aj bohaté na vitamíny a minerály, používajú sa na výrobu džemov a zaváranín. Ich vznešenú chuť oceňujú labužníci, a preto sa lesné jahody čoraz častejšie pestujú priemyselne. Záhradné a pestované odrody sa však od rastlín rastúcich vo voľnej prírode líšia – predovšetkým veľkosťou plodov. Navyše ich listy, trojdielne a hlboko zúbkované, pripomínajúce listy jahôd, nemajú zdraviu prospešné vlastnosti lesných jahôd, ktoré sa vyskytujú v prirodzenom prostredí.

Jahodový list

• obsahuje až 10 % trieslovín;
• je bohatý na flavonoidy, oligoméry a éterický olej;
• poskytuje značné množstvo organických kyselín (vrátane kyseliny salicylovej, škoricovej, kávovej a chlorogénovej);

Vlastnosti

• má sťahujúce a protihnačkové vlastnosti;
• reguluje tráviace procesy;
• znižuje množstvo vody zostávajúce v črevách;
• spôsobuje zahusťovanie výkalov;
• zvyšuje množstvo vylučovaného moču;
• pomáha odstraňovať toxíny z tela;
• zabraňuje tvorbe opuchov;
• podporuje regeneráciu poškodených tkanív;
• pôsobí antireumaticky;
• zmierňuje účinky na kosti a kĺby choroby
• posilňuje a chráni pečeňové tkanivo;
• v kombinácii s inými bylinami pomáha bojovať proti prechladnutiu a infekciám horných dýchacích ciest;
• má diaforetikum; , analgetický a antipyretický účinok

Jahodové listy sa používajú na zmiernenie následkov hnačky, zápalu žalúdka a čriev, pri poruchách trávenia, nevoľnosti a zvracaní. Používajú sa ako zložky močopudných a detoxikačných zmesí, urýchľujúce čistenie telesných buniek od zvyškových toxických produktov látkovej premeny. Môžu ich užívať ľudia trpiaci reumatizmom, dnou, artritídou a inými ochoreniami kĺbov. Ďalej pri zápaloch pečene a žlčníka, pri cirhóze pečene a nekróze pankreasu. V kombinácii s vŕbovou kôrou a kvetmi lipnice lúčnej pomáhajú pri prechladnutí, infekciách, chrípke a angíne.

• Surovina: list lesnej jahody
• Latinský názov: fragaria vesca
• Zloženie: obyčajná lesná jahoda 100 %
• Vzhľad: rez
• Krajina pôvodu: Poľsko
• Dátum spotreby: uvedený na štítku na obale
• Kontraindikácie: neznáme;
• Skladovanie: skladujte na suchom mieste a pri teplote do 25°C, v tesne uzavretej nádobe;
• Informácie o alergénoch: produkt môže obsahovať stopy lepku, vajec, orechov, sóje, mlieka, zeleru, horčice, sezamu, oxidu siričitého a derivátov vyššie uvedených;

Odporúčaný spôsob podávania:

• Lyžičky listov lesnej jahody zalejte 200 ml vriacej vody. Nechajte prikryté 20 minút lúhovať, potom sceďte. Pite pol pohára 3 krát denne. Po vychladnutí možno použiť zvonka ako kloktadlo a pri zápaloch ústnej dutiny.

Výrobca

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/ 2, 17- 200 Hajnówka

Všetky popisy slúžia len na informačné účely. Nepredstavujú formu lekárskej konzultácie. Nemali by sa považovať za odporúčania na používanie daného produktu, ale slúžia len na rozšírenie vedomostí čitateľa.