Čierna ríbezľa je ker z čeľade egrešov pôvodom z Európy a Ázie. Nedosahuje veľkých rozmerov – dorastá maximálne do výšky 2 metrov. Rastie najmä v nížinných oblastiach, obľubuje vlhké lúky, údolia riek a rašeliniská, ako aj jelšové a jelšové lesy. Už po stáročia je cenený vďaka svojmu veľmi chutnému ovociu, hojne využívanému v gastronómii na výrobu džemov, zaváranín, kompótov, želé, štiav a... vína. Z tohto dôvodu sa naďalej pestuje v priemyselnom meradle a najväčšie plantáže sa nachádzajú v krajinách strednej a východnej Európy. V Poľsku boli donedávna voľne rastúce rastliny chránenými druhmi, no teraz sa z nich dajú získať plody aj listy.

Plody ríbezlí

• obsahujú značné množstvo vitamínu C , vitamíny A, P, K a B;
• je bohatý na pektát vápenatý a minerálne soli;
• poskytuje významné množstvo tanínov, silíc a alkaloidov;

Vlastnosti

• Dopĺňa nedostatok vitamínov a minerálnych solí v tele;
• Podporuje fungovanie imunitného systému;
• Aktivuje obranné sily na bunkovej úrovni ;
• zvyšuje odolnosť proti bakteriálnym infekciám,
• znižuje náchylnosť na vírusové infekcie,
• má antiseptický a dezinfekčný účinok na tráviaci a močové systémy;
• má žlčové a diuretické vlastnosti;
• pomáha znižovať horúčku;
• zvyšuje sekréciu potu u pacientov s prechladnutím;
• má vlastnosti proti exsudácii;

Ovocie ríbezlí je veľmi bohatým zdrojom cenných živín. Vďaka výraznému obsahu antokyánov a vitamínov zvyšujú odolnosť organizmu voči rôznym druhom infekcií a ochorení spôsobených baktériami, najmä napádajúcimi dýchacie ústrojenstvo. Konzumácia nálevov z ríbezlí sa odporúča v chrípkovom období ako prostriedok na zníženie rizika ochorenia, posilnenie a aktiváciu prirodzeného obranného systému. Ako pomocný prostriedok pri urolitiáze ako diuretikum a dezinfekčný prostriedok, pri liečbe hypertenzie a reumatických ochorení. Okrem toho pomáha pri zmierňovaní príznakov aterosklerózy a ischemickej choroby srdca.

• Surovina: plod čiernej ríbezle
• Latinský názov : ribes nigrum
• Zloženie: čierna ríbezľa 100%
• Vzhľad: celé, sušené
• Krajina pôvodu: Poľsko
• Dátum spotreby: uvedený na štítku na obale
• Kontraindikácie: neznáme;
• Skladovanie: skladujte na suchom mieste a pri teplote do 25 °C, v tesne uzavretej nádobe;
• Informácie o alergénoch: produkt môže obsahovať stopy lepku, vajec, orechov, sóje, mlieka, zeleru, horčice, sezamu, oxidu siričitého a derivátov vyššie uvedených

Odporúčaný spôsob podávania:

• 4 čajové lyžičky ríbezlí zalejte 200 ml vriacej vody. Nechajte prikryté 20 minút lúhovať, potom sceďte. Pite 1 pohár niekoľkokrát denne.

Výrobca

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/2, 17- 200 Hajnówka

Všetky popisy slúžia len na informačné účely. Nepredstavujú formu lekárskej konzultácie. Nemali by sa považovať za odporúčania na používanie daného produktu, ale slúžia len na rozšírenie vedomostí čitateľa.