EMALIA RYBNIK / JADWIGA

Liatina si postupom času získava čoraz väčšiu obľubu. Chuť jedál z takýchto jedál je jedinečná.

Hrubá, kvalitná liatina ohrieva pomaly, vďaka čomu rovnomerne a pokojne prináša vyniknú všetky chute jedla. Tiež si dlho udrží teplo.

Smalt vo vnútri hrnca chráni pred prilepením a pripálením!

Môžete piecť s pokrievkou na .

Špecifikácia:

• kapacita: 3,8 litra
• priemer: 24 cm
• dĺžka s rúčkami: 30 cm
• celková výška: 14 cm
• farba: červená
• materiál: liatina
• použitie: rúra, indukčný sporák, plynový sporák, sporák na oheň, sklokeramický sporák, zvlášť odporúčané na dlhšie dusenie pokrmov

Výrobca: Emalia Rybnik

• použitie: rúra, indukčný sporák, plynový sporák, sporák na oheň, sklokeramický sporák, odporúčame najmä na dlhšie dusenie jedla

POZOR! Liatina by sa nemala umývať v umývačke riadu!

Príčiny hrdze na liatine:

Keď je riad dlhodobo vystavený vlhkosti, vzniká hrdza čas, ale to nie je škodlivé. Ak necháte liatinu v dreze na zmäkčenie nečistôt, vložíte do umývačky riadu alebo vystavíte vlhkému vzduchu – zhrdzavie. Môže sa to stať aj vtedy, keď kuchynský riad skladujete na miestach náchylných na vlhkosť, ako je skriňa blízko umývačky riadu, otvorená skriňa na vlhkom mieste alebo vonku.

Riešenie:

Ak chcete vrátiť liatinu do pôvodnej podoby, postupujte podľa nasledujúcich krokov:

• Umyte povrch riadu teplou mydlovou vodou a vydrhnite hrdzu kovovou drôtenkou. Výnimočne sa dá použiť, pretože sa pripravujete na opätovnú impregnáciu nádoby. Potom ich dôkladne opláchnite a osušte.
• Na nádobu naneste veľmi tenkú, rovnomernú vrstvu oleja na varenie (zvnútra aj zvonku). Ak použijete príliš veľa oleja, váš pokrm sa môže stať lepkavým.
• Umiestnite misku hore dnom do rúry na hornú policu a hliníkovú fóliu na spodnú policu, aby sa zachytil prebytočný tuk, ktorý môže z misky odkvapkať. . Pečieme pri teplote 230-260 stupňov Celzia hodinu. Nechajte vychladnúť a opakujte podľa potreby pre klasický čierny povrch.