Značka: Targroch

Kód produktu: C30057

Popis: Píniové oriešky sú jedlé semená získané z borovicových šišiek rôznych druhov, vrátane najobľúbenejšej Pinia (Pinus pinea L.), P. gerardiana, P. koraiensis. Pre svoju sladkokyslú chuť, borovicovú vôňu, jemnosť a jemnosť sú ideálnym snackom. Majú vysoké nutričné ​​a dokonca aj liečivé hodnoty.

Najobľúbenejšie vďaka pestu rastú v oblasti Stredozemného mora. Môžeme sa s nimi stretnúť aj na Ďalekom východe (Kórea, Čína, Afganistan), na Sibíri. Pochádzajú z iného druhu borovice a mierne sa líšia chuťou, ale tvoria viac ako 60 % svetovej produkcie.

Navrhované píniové oriešky pochádzajú zo Sibíri (sibírska borovica) alebo z Číny, takže nedosahujú astronomické ceny ako talianske.

Píniové oriešky sú stále najobľúbenejšie v Taliansku, hlavne pre o pesto omáčke. Mimoriadne aromatická a chutná omáčka na cestoviny obsahuje píniové oriešky, ktoré jej dodávajú vôňu a osobitosť. Gréci a Turci ho používajú aj na jedlá z jahňaciny a Francúzi na jemné syry, šaláty a dezerty.

Píniové oriešky je vhodné pred konzumáciou opražiť, vďaka čomu sa stanú mimoriadne aromatickými a ešte chutnejšími.

Zloženie: lúpané píniové oriešky. Môže obsahovať sezam, mandle, lepok, iné orechy

Informácie o alergénoch: Vertikálne orechy

Výživové hodnoty na 100 g:

energia: 3003 kJ/715 kcal

tuk: 68,4 g (vrátane nasýtených mastných kyselín 4,9 g)

sacharidy: 9,4 g (vrátane 3 cukrov) ,6 g )

vláknina: 3,7 g

bielkoviny: 13,7 g

soľ: 0,01 g

Spôsob skladovania: Po otvorení skladujte v chladničke

Trvanlivosť: min. 3 mesiace

Krajina pôvodu suroviny: Rusko/Čína