KOKOSOVÉ lupienky kokosové lupienky 500 g - Aromatika

Kokosové lupienky sa získavajú z kopry, t.j. sušenej dužiny kokosových orechov, ktoré sú plodom kokosovej palmy. Kokosové stromy pochádzajú z juhovýchodnej Ázie a patria medzi najbežnejšie druhy paliem v trópoch, keďže rastú prakticky na každom pobreží oceánov a morí, ktoré sa nachádzajú v tejto zemepisnej zóne. Hrajú veľmi dôležitú úlohu v ekonomike krajín ako Indonézia, Srí Lanka, Cejlón a Filipíny a predstavujú dôležitý zdroj dennej potravy pre tisíce ľudí. Sú cenené pre svoju chutnú, vysoko kalorickú dužinu, ktorá je lokálne hlavným zdrojom bielkovín a plne nahrádza živočíšne bielkoviny.

Kokosové lupienky

• sú neoceniteľným zdrojom tuk (až 70 %) používaný na výrobu kokosového oleja;
• sú bohaté na nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny, mikroelementy (draslík, horčík a železo);
• majú sladkú , jemná a príjemná chuť;
• ide o kopru najvyššej kvality, sušené na slnku a určené na predaj vo forme veľkých kusov kopry, nie drvených hoblín;

Vlastnosti

• priaznivo pôsobia na celé telo, zlepšujú jeho celkový stav;
• posilňujú imunitný systém a prirodzenú imunitu, znižujú náchylnosť na choroby;
• pomáhajú udržiavať správnu hladinu krvného tlaku, zlepšovať krvný obeh a správne prekrvenie mozgu;
• zlepšiť pamäť, zrak a schopnosť koncentrácie;
• uvoľniť nervové napätie, uľahčiť zaspávanie a zdravý spánok, znižuje náchylnosť na migrény a bolesti hlavy;
• zlepšujú chuť do jedla a posilňujú kostrový systém;
• majú pozitívny vplyv na duševnú pohodu, náladu a sebadôveru a dokonca libido a potencia;
• uľahčujú udržanie správnej hladiny cukru v krvi;

Kokosové lupienky sa najčastejšie používajú v cukrárstve ako prísada do sladkého pečiva (koláče, napr. alebo krémy a cukrárske hmoty) a tiež ako plnka do cukríkov a čokolád a ako poleva na koláče. Nielenže obohacujú chuť jedál, ale vďaka svojim fantazijným, „nadýchaným“ tvarom priaznivo ovplyvňujú ich vzhľad, robia ich atraktívnejšími. Okrem toho sa kokosové lupienky používajú v tradičnej ázijskej kuchyni ako prídavok do polievok, mäsových polievok (najmä hydiny), marinád, omáčok a dusenej zeleniny. Dokonale sa hodia k ryži pripravenej na sladkokyslej alebo vyprážanej na kokosovom oleji.

• Produkt: kokosové lupienky
• Zloženie: kokosové ovocie 100%
• Forma: drvená kopra, hranolky
• Krajina pôvodu: Srí Lanka
• Dátum spotreby:uvedený na štítku na obale
• Skladovanie:skladujte na suchom mieste pri teplote do 25°C, tesne uzavreté balenie;
• Kontraindikácie: alergia na kokosové lupienky;
• Informácie o alergénoch:produkt môže obsahovať stopy lepku , vajcia, orechy, sójové bôby, mlieko, zeler, horčica, sezam, oxid siričitý a deriváty vyššie uvedených;

Výživová hodnota výrobku v 50 g (% ODD* v 50 g )

• Energetická hodnota 1267 kJ / 303 kcal (15 %)
• Tuky: 31,6 g (45 %) - vrátane nasýtených mastných kyselín: 26,63 g (133 %)
•  Sacharidy: 13,5 g (5 %) – vrátane cukrov: 2,8 g (3 %)
• Vláknina: 10,6 g (-)  
• Bielkoviny: 6,3 g ( 13 %)
• Soľ: 0,04 g (1 %)

* RWS - Referenčné hodnoty príjmu priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal)

Výrobca:

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/2, 17-200 Hajnówka

Všetky popisy sú len na informačné účely. Nepredstavujú formu lekárskej konzultácie. Nemali by sa považovať za odporúčania na používanie daného produktu, ale slúžia len na rozšírenie vedomostí čitateľa.