Naše oleje vždy lisujeme za studena, nerafinujeme ani nefiltrujeme, trpezlivo čakáme, kým sa usadenina usadí a zostane čistý olej.

Čierny sezamový olej v BIO verzii. Toto je skutočná petarda!

Aj keď sa v našej kuchyni častejšie používa biely sezam, svetu jednoznačne dominuje jeho čierny náprotivok?

Čierny sezam obsahuje veľa vitamínov A a E, ako aj vitamíny skupiny B. Je zdrojom Omega-6 a Omega-9 mastných kyselín, obsahuje aj mnoho cenných aminokyselín a minerálov.

Čierny sezamový olej má vyšší obsah horčík a vápnik.ako mlieko. Vďaka tomu dokonale posilňuje kosti, nechty a zuby. Pravidelná konzumácia čierneho sezamového oleja navyše chráni pred srdcovými chorobami a aterosklerózou, znižuje hladinu cholesterolu a chráni pred škodlivým slnečným žiarením.

Čierny sezamový olej možno použiť ako ústnu vodu, ktorá pomáha bojovať proti podráždeniu ďasien a navyše odstraňuje nahromadený povlak.

Neexistuje žiadny iný olej s takou vysokou úrovňou antioxidantov - takže môžeme povedať, že tento olej je skutočným elixírom mladosti!

Čierny sezamový olej má výrazná, oriešková chuť a krásna vôňa. Skvele sa hodí do všetkých omáčok, dresingov, marinád na mäso a najmä do indických a čínskych jedál.

Okrem kulinárskeho využitia je čierny sezamový olej vynikajúcou kozmetikou. Dá sa použiť na vlasy, bielenie zubov alebo ako masážny prostriedok. Možnosti sú takmer nekonečné!

Sézamový olej lisovaný za studena je najlepšie skladovať na chladnom a tmavom mieste. Otvorenú fľašu sezamového oleja je najlepšie skladovať v chladničke – zvyčajne sa mení jeho konzistencia – olej zhustne; pri izbovej teplote by však mala rýchlo nadobudnúť svoju tekutú formu.

Kapacita 250 ml

SOSTAmalá rodinná firma, nájdete nás v práci v Rydułtowy, Sliezsko. Práve tu lisujeme oleje a vyrábame prírodné horčice a octy najvyššej kvality. Jednoduché recepty a suroviny vynikajúcej kvality je smer, ktorý sme si stanovili.

Mnoho ľudí, ktorí k nám prídu po prvýkrát, nie vždy vie, prečo sú naše produkty také jedinečné. Nie že by sme sa chválili, ale neskromne veríme, že to, čo robíme, je poriadna petarda. Prečo?

• oleje lisujeme vždy za studena, nerafinujeme ani nefiltrujeme, trpezlivo čakáme, kým sa usadenina usadí a zostane čistý olej
• budete v horčici nenájdete cukor ani konzervačné látky, ani farbivá. Nechýba horčica, med, jablčný ocot a korenie – lahodné a zdravé
• octy sú živé produkty, ktoré musia prejsť niekoľkotýždňovým výrobným procesom, kým sa dostanú do predajne
• všetky naše octy sú BIO! Dodatočne vyrábame také skvosty ako bio ocot z granátového jablka alebo jablkový ocot s medom a brusnicami
• prečistené maslo je skutočné maslo, bez gramu prísad vo forme konzervantov či farbív

Ak ste s nami prvýkrát, neberte nás za slovo. Pozrite si naše ocenenia a certifikáty. Najlepšie je to vyskúšať – hoci aj zo zvedavosti a na skúšku. Garantujeme, že sa spriatelíme.