Brazílske orechy, známe aj ako para orechy, pochádzajú z nedotknutých dažďových pralesov Amazónie. Rastú na stromoch plcha brazílskeho, ktoré dosahujú výšku až 50 m. Indiáni ich nazývali „božím darom z neba“ a používali ich v ľudovom liečiteľstve.

Všeobecné informácie o para orechoch a ich použitie pri varení:

Brazílske orechy pochádzajú z pralesov dažďových pralesov Amazoniek, strom, na ktorom rastie plch brazílsky, je jedným z najvyšších stromov, ktoré sa v týchto lesoch vyskytujú, dosahujúci výšku až 50 metrov. Indiáni používali para orechy v ľudovom liečiteľstve a nazývali ich "Boží dar", pretože padali z veľmi veľkej výšky bez akéhokoľvek zásahu človeka.

Brazílske orechy sa jedia hlavne ako snack, takže sú skvelé na spoločenské stretnutia ako „zdravý snack“. Brazílske orechy sa dajú použiť aj na prípravu zdravých tyčiniek alebo müsli či kaše. Po namočení a pomletí sa dajú pridať aj do pudingov a koláčov. Brazílske orechy budú tiež cenným doplnkom akýchkoľvek šalátov.

Použitie para orechov v diéte:

Para orechy sú vysoko odporúčané v strave mužov kvôli obsahu selénu a zinku. Brazílske orechy určite ocenia fyzicky aktívni ľudia a na nízkosacharidových diétach, ako je lchf alebo ketogénna diéta. Para orechy majúnízky glykemický index, preto ich možno zaradiť do diabetickej diéty a oplatí sa pridaťbrazílske orechydo jedálnička ľudí s hypotyreózou a hashimoto, ktorý sa stará ozdravú výživua poskytuje telu zdravé živiny.

Použitie para orechov v kozmetike: h2>

V kozmetike sa používa najmä olej získaný z brazílskych orechov. Používa sa predovšetkým vo výrobkoch určených na suchú alebo citlivú pokožku, ako aj v kozmetike na starostlivosť o vlasy a nechty.

Zábavný fakt o para orechoch:

Brazílske orechy, ktoré prichádzajú na trh, pochádzajú z veľkej časti z pralesov Amazónie, je veľmi zriedkavé, že pochádzajú zo špeciálnych plantáží. Je to preto, že práve vdažďových pralesoch žijehmyzktorý má schopnosť opeľovať kvety plchov, ako súb>včelyktoré sú dostatočne silné zdvihnúť „viečko“, aby ste sa dostali k nektáru.