Chuť sa mierne mení v závislosti od teploty vody, v ktorej sa varí. Teplota lúhovania približne 85 stupňov Celzia umožňuje vyzdvihnite všetky chuťové tóny ľahkým čokoládovým tónom - vanilková aróma. Varenie pri teplotách nad 95 stupňov Celzia približuje kávu k americanu. Pestuje sa na malebných vietnamských horských plantážach. Sang Tao 4 je jedna z najobľúbenejších káv Trung Nguyen podávaná v kaviarňach s mierne znateľným nádychom kyslosti.

Ideálne pre gurmánov. Hodí sa s veľkým množstvom kondenzovaného mlieka. Takto sa pripravuje káva vo Vietname. Odkiaľ to pochádza? Vietnamci sú priekopníkmi už vyše sto rokov. V súčasnosti druhý najväčší producent kávy na svete!

 Na konci 20. storočia bolo zničených mnoho druhov kávy. Napriek ťažkostiam s pestovaním sa vietnamská káva triumfálne vrátila a patrí medzi najlepšie kávy na svete. Pre dosiahnutie plnej zrelosti a nádherných chuťových vnemov káva dozrieva v ideálnej klíme. Káva TRUNG NGUYEN je nahrubo namletá.

Vo Vietname sa varí pomocou malých gravitačných filtrov umiestnených na šálke s názvom PHIN (dostupné tu - kliknite). Ľahko sa hodí pre kávovary na prekvapkávanú kávu a infuzéry. Dobre funguje aj v „kaviarňach“. V závislosti od vášho kávovaru možno budete musieť kávu znova pomlieť jemnejšie. Kvôli jedinečnému typu praženia kávy – s maslom a soľou ju neodporúčame do espresso kávovarov.

Trung Nguyen – Sang Tao 4: Premium Culi – mletá, 340 g

• Typ: Silná, tmavá s miernym tónom kyslosti a čokoládového dela
• Typ: hrubo mletá káva – Arabica, Robusta
• Hmotnosť: 340 g
• Krajina pôvodu: Vietnam
• Kód produktu : K04M340