MKFiber Mix je chlebová zmes s nízkym obsahom sacharidov odporúčaná pre ketogénnu, nízkosacharidovú diétu, pre ľudí s inzulínovou rezistenciou a pre diabetikov.

S touto zmesou budete dokáže pripraviť váš obľúbený chlieb už za 5 minút a hotový výrobok bude hotový asi po 1,5 hodine pečenia. Výhodou zmesi je možnosť zmrazenia chleba po upečení.

MK Fiber Mix obsahuje vysoké množstvo vlákniny a bielkovín.

Je nízkokalorický a navyše vyzerá a chutí podobne ako tradičný pekársky chlieb.

Na prípravu stačí 340 g zmesi: 2 veľké bochníky chleba, 1 bochník s hmotnosťou 680 g.

Čo potrebujete na upiecť chlieb - základný recept?

• 170g MK Fiber Mix
• 250g cottage syr (nízkotučný, polotučný alebo tučný) - oplatí sa použiť mletý tvaroh
• 450 ml vody (teplej, do 40°C)
• semená: slnečnicové semienka , ľanové semienko, tekvicové semienka, mak, sezam (prídavok do chleba, voliteľné)
• Na pečenie môžete použiť tortovú formu 25 cm alebo inú podobnú formu (25 x 11 x 7 cm)

Príprava Tvaroh dáme do misky a vyšľaháme na hladkú hmotu (ak použijete mletý tvaroh, môžete tento proces vynechať ).

Pridajte MK Fiber Mix, miešajte, kým sa nevytvoria rovnomerné hrudky. Potom pridajte 450 ml teplej vody a vymiešajte do hladka.

Peciaciu formu vyložte papierom na pečenie, nalejte do nej pripravenú zmes a nechajte 15 minút kysnúť. Rúru nastavte na 200°C. Po uplynutí času vložte plech do stredu rúry a pečte 1 hodinu a 15 minút.

Po upečení položte chlieb na mriežku, aby vychladol. Chlieb sa odporúča krájať až po úplnom vychladnutí. Chlieb skladujte na suchom a vzdušnom mieste alebo v chladničke. Zmes je natoľko univerzálna, že s ňou môžete pripraviť nielen chlieb (chlieb, rožky), ale aj wafle, palacinky, pizzu či halušky, halušky.

Zloženie

rastlinná vláknina (zemiaky, ovos), vaječný bielok, psyllium, kypriace látky: laktón kyseliny glukónovej, hydrogénuhličitan sodný; soľ, stabilizátory: kyselina citrónová, kyselina askorbová

Výživová hodnota v 100 g zmesi

Energetická hodnota: 898 kJ / 219 kcal

Tuky: 0,3 g - vrátane nasýtených tukov: 0,1 g

Sacharidy: 17 g - vrátane cukrov: 0,2 g

Bielkoviny: 21 g

Soľ: 5,1 g

Vláknina: 47 g

Ďalšie informácie

Produkt môže obsahovať: sóju, lepok, orechy.

Skladujte v suché a chladné miesto.

Čistá hmotnosť

340 g

Prečo sa oplatí nakupovať v našom obchode GREEN ESSENCE?

The produkty v našej ponuke sú kvalitné vďaka výberu dodávateľov a značiek. Chceme predávať overené, bezpečné a zdravé produkty, ktoré nepoškodia vaše zdravie. Nechceme GMO ani umelé farbivá, dbáme na to, aby sme mali široký sortiment potravín bez cukru, bez lepku a venovaných ketogénnej diéte.

Prečo sa to oplatí kupujete si zdravé potraviny a doplnky? h2>

• ✅sú pre naše zdravie bezpečné,
• ✅podliehajú kontrole kvality,
• ✅ich výroba podlieha prísnym obmedzeniam,
• ✅ nemôžu mať najnižšiu cenu - lacné neznamená ZDRAVÉ!