Na našich aukciách sú kávy vždy čerstvo pražené pred odoslaním zákazníkovi. Kávu pražíme majstrovskou metódou.

PREČO JE NAŠA KÁVA NAJLEPŠIA? – tajomstvo spočíva v obilninách a mieste, odkiaľ ich získavame, t. j. z ekologických fariem v juhovýchodnej časti Brazílie a Indie

Sú to ekologické a certifikované farmy , vďaka tomu máme záruku, že pri pestovaní neboli použité žiadne chemické hnojivá ani pesticídy.

Vďaka tak starostlivo zloženej kvalite fazule sme získali tú najaromatickejšiu a najintenzívnejšie ochutenú káva, pri ktorej budete určite cítiť... chuť rozkoše.

CrossFit Coffee 1kg

Certifikovaná káva pre športovcov, odporúčaná osobnými trénermi. Pražené z organických fazúľ Mascavo, z plantáže Fazenda Chapadao, kde pestovanie prebieha bez použitia hnojív a pesticídov.

Poľnohospodárom týchto nádherných fazulí je Ciro Sousa Alvarenga.

Kávový rad DERBA COFFEE SPORT EDITION je špeciálne upravená zmes zŕn Arabica.

Rád kávy SPORT EDITION bol vytvorený profesionálnym tímom pražiarov pod dohľadom trénerov a dietológov pre triatlon, crossfit a Fitness športovci.

Kávy obsahujú od 264 mg do vyše 316 mg/5g dávku kofeínu v jednej šálke kávy, vďaka čomu mimoriadne povzbudí organizmus k činnosti, zrýchli spaľovanie tukov, zlepší okysličenie svalov a regeneruje hladinu glykogénu v tele

Každá z káv z radu DERBA COFFEE SPORT EDITION má hologram certifikátu kvality, ktorý vám zaručí, že značka DERBA COFFEE vám poskytne kávu tej najvyššej kvality.

Je to rafinovaná zmes zŕn Arabica pre CrossFit športovcov. Mimoriadne stimuluje organizmus, podporuje intervalový tréning, prispieva aj k rýchlejšiemu spaľovaniu tukov. Perfektné ako prírodná náhrada chemických zvýrazňovačov a živín.

Informácie o káve:

Krajina pôvodu: Arabica Brazília, Peru, Guatemala

Oblasť: Triangulo Mineiro, MG

Žáner: Mascavo, Tapazio, Cupping Score 84,5

Poľnohospodár: Ciro Sousa Alvarenga

Spracovanie: Mokré

Výška plodiny: 1200 nad hladinou mora

Aróma: sladká

Kyslosť: nízka

Charakteristiky kávy :

• Dátum fajčenia: nie starší ako 72 hodín od objednávky
• Trvanlivosť: 12 mesiacov
• Káva: Zrnková
• Typ kávy: 100 % Arabica
• Sila: 5/5
• Aróma: 4/5
• Kyslosť: 1/5
• praženie : 2/5

Kávu pražíme pomocou majstrovskej metódy!!

Celý proces praženia kávy v našej pražiarni je charakteristické pražením malého množstva zŕn, zvyčajne do 60 kg pri teplote 230 stupňov Celzia, minimálne 15 minút.

Na celý proces dohliada kvalifikovaný majster praženia, ktorý obsluhuje stroj a neustále kontroluje stupeň praženia kávy a rozhoduje, kedy proces ukončiť, aby sa z kávových zŕn extrahovalo to najlepšie.

Káva CrossFit získala titul BEZPEČNÝ PRODUKT - Káva bez OCHRATOXÍNU.

Keď si kúpite kávu CrossFit, získate záruku bezpečného potravinového produktu bez ochratoxínu A (OTA).

Naša káva je našou najväčšou hodnotou, preto sa staráme aj o jej balenie.

Káva, ktorú vám doručíme, je umiestnená v špeciálnom obale z hliníkovej bariérovej fólie - poskytuje najlepšiu ochranu proti vlhkosti a vyznačuje sa veľmi dobrými tepelnými vlastnosťami.

Obal je vybavený ventilom, - jeho úlohou je odvádzať plyny, zipsové zapínanie - chráni kávové zrná pred vonkajšími faktormi a vlhkosťou. Udrží kávu dlhšie čerstvú.