Súprava 4 METALICKÝCH práškových potravinárskych farbív

• Množstvo: 4 kusy.
• Vzhľad: Prášok.
• Hmotnosť (jedno farbivo): 2,5 g.
• Celková hmotnosť: 4 x 2,5 g = 10 g.

Farby farbív v SÚPRAVE:

• zlatá
• striebro
• meď
• rubín

POUŽITIE FARBÍV V PRÁŠKU:

• farbenie tort a zákuskov,
• farbenie krémovej hmoty,
• farbenie zmrzlín a nápojov,
• farbenie želé, cukrovej vaty ,
• farbenie kraslíc,
• farbenie cukrovej pasty a marcipánu.

Praktické tipy:

Pred pridaním farbiva do krému/hmoty je možné ho rozpustiť v malom množstve vody. Biele farbivo je menej rozpustné vo vode a môže vytvárať suspenziu. Pri používaní farbív sa odporúča používať ochranné rukavice.

Farby je možné zmiešať a získať tak iné farby. Rôzne hmoty potrebujú rôzne množstvá farbív. Odporúčame pridať najmenšie množstvo potrebné na získanie požadovanej farby. Pridanie väčšieho množstva farbiva nie vždy zmení farbu.

Dávkovanie: 0,2 g na kg cesta, 0,2 g na liter tekutiny.

Skladovanie: Po otvorení skladujte tesne uzavreté na suchom mieste.