Vyrába sa pre gastronomický priemysel

Majonéza Hellmann's na ozdobu je produkt vytvorený pre profesionálny catering, kde je rovnako dôležitá estetická prezentácia jedál ako ich výborná chuť. Jeho receptúra ​​pozostáva zo 79 % rastlinného oleja a 6,9 % žĺtkov z kuracích vajec z maštalí. Vďaka tomu má výnimočne hustú konzistenciu a výborne sa hodí na ozdobu. Jemne zvýrazňuje chuť pripravovaných jedál a dodáva im chutný vzhľad. Zachováva stabilný tvar rozety a dlhšie si zachováva svoju farbu. Majonéza Hellmann's na ozdobu je ideálna na viazanie šalátov a šalátov, je výbornou prísadou do studených omáčok, dipov a marinád. Hellmann's je značka, ktorej dôverujú tisíce spotrebiteľov a šéfkuchárov po celom svete.

• Vďaka osvedčenej receptúre, vynikajúcej chuti a univerzálnemu použitiu ju nájdeme v mnohých profesionálnych kuchyniach.
• Dokonale zvýrazní chuť jedál a dodá im chutný vzhľad. -Zaručuje stabilnú dekoráciu a dlhšie si zachováva svoju farbu. -Ideálne na viazanie šalátov a surovín, ideálne do lahôdok, omáčok, dipov, sendvičov a koláčov.
• 79 % repkový olej.
• Vajcia z podstielky.
• Bez pridaného glutamanu sodného.
• Bezlepkový výrobok.
• Vajcia z podstielky.
• Produkt vhodný pre vegetariánov.

Hmotnosť: 3 l

Zloženie

Repkový olej (79 %), vaječný žĺtok¹ (6,9 %), voda, liehový ocot, cukor, horčica (voda , HORČICA, liehový ocot, soľ, arómy, koreniny), soľ, koncentrovaná citrónová šťava, kyselina (kyselina mliečna), konzervačná látka (sorban draselný), arómy, antioxidant (kalcium disodná EDTA), farbivo (amoniak-sulfitový karamel). ¹ Vajcia z maštaľného chovu. Bezlepkový výrobok. Vhodné pre vegetariánov.

Stabilná dekorácia zaručená