POLOHUSTÁ PŠENIČNÁ MÚKA, KRUHKÁ

PRÉMIOVÁ TRIEDA VÝKON

10 BALENÍ 1KG

Pšeničná múka Krupczatka typ 400 je vhodná na prípravu všetkých druhov kysnutých koláčov a pečenie slaných i sladkých jedál.

PŠENICA

Archeologické vykopávky naznačujú pestovanie jednozrnovej pšenice v Iráne už 6 000 rokov pred Kristom. Obyčajná pšenica sa do strednej Európy dostala v roku 5 000 pred Kristom. Pšenicu na výrobu našej múky nakupujeme od našich osvedčených farmárov.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100g PORCIU:

VÝŽIVOVÁ HODNOTA: 1499 kj / 354 kcal

p>

TUKY / VRÁTANE NASÝTENÝCH MASTNÝCH KYSELÍN: 1,2 g / 0,7 g

DOSTUPNÉ SACHARIDY / VRÁTANE CUKRU: 71,0 g / 0,3 g

PROTEÍNY: 12,7 g

SOĽ: 0,00 g

VLÁKNO: 4,0 g

TYP: 400

ČO TO JE VHODNÁ PRE

pšeničná múka Krupczatka TYP 400 je obľúbenou prísadou na pečenie koláčov, perníkov, piškót a iných jedál. Dá sa kombinovať s pšeničnou múkou TYPU 530, špaldovou múkou alebo inou jemne mletou múkou.

Parfém pre vás melieme vo vlastnom mlyne, ktorého história siaha až do roku 1420 a dnes je to najmodernejšie vybavený mlyn v Česká republika. Celozrnnú múku melieme v srdci Českého raja unikátnou technológiou mletia, ktorá ako jediná v národnom meradle dokáže zomlieť celozrnnú múku na jemne mletú múku s oveľa menším poškodením škrobových zŕn. Pernerka vďaka tomu získava lepšie vlastnosti na pečenie a zachováva si viac nutričných hodnôt.

Pestovanie obilia je neodmysliteľnou súčasťou našej histórie a úroda je od nepamäti veľkou oslavou. Aj keď sa vďaka modernej technike všetko trochu uľahčilo, nezabúdame na to, aká je poľnohospodárstvo tvrdá práca a aká dôležitá je pre nás úspešná úroda.

Pri mletí múky čerpáme zo skúseností niekoľkých generácií mlynári a láska k nášmu remeslu. Používame iba vysokokvalitné suroviny a špičkové technológie.

Všetko zrno, ktoré melieme, pochádza od osvedčených farmárov a predajní.

Keď vás to, v čo veríte, úplne pohltí, máte pocit, že to stojí za to. Preto si vyberáme pestovateľov, ktorí do svojej práce dávajú srdce a o zrno sa nevyhnutne starajú, aby jeho kvalita bola vždy na najvyššej úrovni.

Všetky druhy obilia a falošné zrná, ktoré sa dostávajú do nášho mlyna, prechádzajú veľmi dôkladná kontrola.kvalita v našom modernom laboratóriu. Toto však nie je celý proces kontroly. Múka tiež prechádza kontrolou kvality počas mletia a pred balením. Kvalita je našou absolútnou prioritou.

Nebojíme sa, v skutočnosti milujeme trendy. Preto pre vás Pernerku pripravujeme v moderných sáčkoch, ktoré nemusíte schovávať do skrinky.

Exspirácia: 26. apríla 2024

Múka je dostupná v origináli Poľské a české obaly.

Navštívte naše ďalšie aukcie a využite výhody širokej ponuky múk Pernerka.