Získava sa čajom

nefermentácia zahrievanie/praženie listov na urýchlenie procesu vädnutia a zabránenie ich kvaseniu. Po tejto fáze sa listy tvoria zrolovaním. Výroba končí sušením a triedením.

Zelený čaj je zdrojom polyfenolov a antioxidantov nevyhnutných pre dobré zdravie a dlhovekosť.

Vlastnosti zeleného čaju:

1. Nálev z prvého lúhovania pôsobí povzbudzujúco - obsahuje veľa teínu, od druhého pomáha

11. Podľa výskumov zelený čaj stimuluje myseľ natoľko, že robíme výrazne menej chýb pri rôznych typoch testov proti baktériám 22%. - až vďaka jeho 225% antibaktériám a 1p> - až protizápalové vlastnosti, výťažky zo zeleného čaju sa používajú na starostlivosť o pleť.

V čaji nájdete všetko, čo by mal dobrý zápar obsahovať.

Kofeín, taníny, antioxidanty. Jedinečná kombinácia týchto ingrediencií stojí za pozornosť. Jeho pravidelné pitie sa odporúča všetkým, ktorí sa starajú o svoje zdravie a pohodu.

Na tomto mieste stojí za pripomenutie rozšírenej averzie medzi znalcami k čaju vo vrecúškach, ktorý sa podľa mnohých vyrába z podradných druhov listov.

Čaj vo vrecúškach od Basilur Tea sa kvalitou ani použitím nelíši od tohto čaju, pretože jeho výroba je výnimkou. Platí to aj pre ovocné čaje, ktoré značka ponúka.

Cejlónsky lev – čo to znamená?

Cejlónsky lev je logo, ktoré vlastní Sri Lanka Tea Board ibolo zaregistrované v 75 krajinách po celom svete.

Nejde o logo, ktoré sa môže použiť len tak.

Na jeho použitie na obaloch existujú prísne pokyny.

Kedy sa môže symbol leva použiť na obale čaju?

Po prvé: balenie musí obsahovať 100 % cejlónsky čajseal> registrovaná pod číslom TC/E/PR/1 513/1143, ktoré je vytlačené aj na každom exportovanom produkte.

V čajoch Basilur Tea to nájdete hneď vedľa indexu produktov, ktorý je vyrazený priamo na obale.

Certifikácia Srí Lanka LK-49. CU841227

Poľská certifikácia: PL-EKO-06-005425

Bureau Veritas – Certifikácia systému bezpečnosti potravín FSSC 22000 potvrdzuje zhodu produktov s ISO 22000 Počas výroby sa podrobujú analýze rizík a kontrolujú sa produkty kritickej kontroly (HACCP). Jednoducho povedané, ide o proces, ktorý má zabezpečiť, aby vyrobené potraviny spĺňali všetky zdravotné požiadavky. Systém HACCP je navrhnutý tak, aby určil, či sa pri výrobe môžu vyskytnúť biologické, chemické a fyzikálne nebezpečenstvá.

Srí Lanka – jediný výrobca čaju priateľského k ozónu

Pod vplyvom varovaní vedcov bola v roku 1987 v Montreale podpísaná medzinárodná dohoda o ochrane ozónovej vrstvy, takzvaný Montrealský protokol. V súlade s protokolom bolo používanie metylbromidu pri výrobe čaju na Srí Lanke postupne redukované a následne úplne eliminované.

Vďaka takejto rýchlej a efektívnej akcii bola Srí Lanka uznaná ako líder v oblasti ochrany ozónovej vrstvy a v roku 2007 získala ocenenie Montreal Implementers Award.

Všetky čaje sa pestujú na Sri Lanke 10%. Stojí za zmienku, že žiadna iná krajina produkujúca čaj sa nemôže pochváliť takým úspechom.

Cejlónske čaje nesú nové logo  Ozone Friendly Pure Ceylon Tea , ktoré potvrdzuje, že bol vyrobený bez použitia akýchkoľvek látok, ktoré poškodzujú ozónovú vrstvu.

Ozone Friendly: Ozone Friendly: 1EBT><03Certification/EBTOZ/AbOZ. , pri výbere sa riaďte certifikátmi – rozdiel v kvalite môže byť veľmi veľký a malé logo je zárukou vysokej kvality bylín.