Čerstvo pražená káva z Kiwi Garden Coffee Roasters

Peruánska káva 1kg čerstvo pražená Arabica

Jednoduchý pôvod 100% Arabica

“Single origin ” doslova znamená „jeden zdroj“ v poľštine. Tento názov sa používa na niekoľkých úrovniach: môže to byť káva pochádzajúca z jedného plantáž, jeden región alebo jedna krajina.

Čerstvosť b> – toto je slovo ktorá dokonale vystihuje kávu Kiwi Garden Coffee Roasters.

Kúpou nášho produktu máte 100% istotu, že káva bola upražená niekoľko dní pred odoslaním – nie kávy skladujeme, no dbáme na to, aby naši zákazníci dostávali produkt maximálne čerstvý. Náš výrobný systém nám umožňuje mať vždy čerstvú kávu na sklade.

✔️ Kávu dostanete Maximálne 7 dní od dátumu praženia. ✔️

Peruánska káva z oblasti Cajamarca je 100% Arabica.

Káva má intenzívnu arómu. Výrazné tóny čokolády, trstinového cukru a čerešní.

100% kávové zrná Arabicapestované v nadmorskej výške. 1400 m. nad úrovňou mora Vlhký vzduch v tejto oblasti rozptyľuje slnečné lúče a bráni im v prílišnom pražení, čo umožňuje kávovníkom rásť v optimálnych podmienkach.

INFORMÁCIE O KÁVE:

•  Krajina pôvodu:Peru

• Región: Cajamarca

• Zloženie: 100 % Arabica

• Odroda: Bourbon, Catuai, Caturra

• Nadmorská výška plodina : 1400 – 1800 m nad morom

• Metóda Spracovanie: umyté

• Zmyslové : čokoláda, trstinový cukor a čerešne

• Horkosť: stredná (4/6)

• Kyslosť: nízka (2 /6)

• Intenzita: vysoká (5/6)

• Stupeň pečené : medium (4/6)

• Balenie: 1000 g

Čerstvo pražené kávové zrná, Peru, 100% Arabica priamo z pražiarne Kiwi Garden

Kontrola kvality b> káva v našej pražiarni:

✔️ Neustály kontakt s dodávateľmi kávy.

✔️ Kontrola zrna vlhkosť pred pražením.

✔️ Kontrola procesu praženia (špeciálny program umožňuje opakovateľnosť všetkých profilov praženia a evidenciu každej dávky) - kontrola množstva dodanej energie, extrakčnej sily a teploty praženia obilia počas praženia.

✔️ Udržiavanie stálej vlhkosti a teploty vzduchu v skladovej surovine.

✔️ Kontrola stupňa praženia zŕn pomocou kolorimetra.

✔️ Trojstupňové cuppingy (v deň praženia, dva dni po pražení, dva týždne po upražení) - porovnávanie a zaznamenávanie výsledkov.

✔️ Pozor na opakovateľnosť a neustály vývoj.

✔️ Garancia čerstvosti – káva sa k príjemcom dostane najneskôr do týždňa od dátumu praženia.

V Kiwi Garden Coffee Roastersodporúčame pre niekoľko spôsobov varenia:

Šálka, Drip V60, Automatic Express, Hrnček, French Press, Kávovar, Aeropress, Chemex

Praktické balenie zaručuje čerstvosť:

✔️Kiwi Garden Coffee Roasters sú balené v mimoriadne praktickom obale so zapínaním na zips.

✔️ Vrecúško si zachová čerstvosť a umožní opakované a tesné uzatváranie po každom použití.

✔️ Použité balenie zaručí čerstvosť aj po otvorení, použité balenie predĺži dátum spotreby kávy pri zachovaní čerstvosť a plná chuť.

✔️ Jedinečný dizajnbalenia robí hotový výrobok vhodný ako darček.

Zostať dlho svieži

Čerstvosť – to je slovo, ktoré dokonale vystihuje kávu Kiwi Garden Coffee Roasters. Pri nákupe nášho produktu máte 100% istotu, že káva bola upražená pár dní pred odoslaním – kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostali produkt čo najviac  čerstvý . Náš výrobný systém nám umožňuje mať vždy čerstvú kávu na sklade.

✔️ Kávu dostanete Maximálne 7 dní od dátumu praženia. ✔️

*Po otvorení uchovávajte balenie tesne uzavreté na suchom mieste.