Prirodzene varené sójové omáčky Kikkoman sa po stáročia vyrábajú podľa tradičnej receptúry. Toto všestranné korenie je skvelé pre takmer akýkoľvek druh jedla. Prirodzene varené sójové omáčky Kikkoman sú nevyhnutné v každej japonskej kuchyni.

Sójová omáčka sa dá použiť ako korenie pri príprave jedál aj pri stole (v Ázii nahrádza soľ na tabuľka). Vyrába sa tradičným procesom varenia zo štyroch prírodných ingrediencií: sója, pšenica, voda a soľ. Bez pridania syntetických farbív a aróm. Sójová omáčka Kikkoman má jemnú arómu a jedinečnú chuť, ktorá ju umožňuje ľahko integrovať do jedál akejkoľvek kuchyne, európskej aj orientálnej. Jej charakteristickou črtou je priehľadná červenohnedá farba a jedinečná chuť.

Prírodná sójová omáčka a zdravie. Prírodná sójová omáčka je podľa vedcov rovnako zdravá, samozrejme, v primeraných množstvách. Singapurskí vedci zistili, že antioxidanty obsiahnuté vo fermentovaných sójových bôboch sú takmer desaťkrát silnejšie ako podobné látky obsiahnuté napríklad vo víne a stopäťdesiatkrát účinnejšie ako vitamín C. Antioxidanty sú pre naše telo veľmi dôležité. Bojujú proti účinku „voľných radikálov“, ktoré poškodzujú bunky v našom tele a sú zodpovedné za proces starnutia, ako aj za rôzne ochorenia, napr. srdcové problémy a rakovina. Môžete ho použiť na všetko namiesto soli, obsahuje menej sodíka a má ďalšie nutričné ​​hodnoty, ako sú bielkoviny a vitamíny B.

Tip – 20L kapacita je určená

pre veľké gastronómia. Odporúčame sushi

bary, reštaurácie, penzióny a

hotely.

Zloženie:

• Voda
• Sójové bôby
• Pšenica
• Soľ

V 100 ml výrobku:

• energia: 279 kJ / 66 kcal
• tuky: 0 g z z toho nasýtené kyseliny: 0 g
• sacharidy: 2,1 gz toho cukry: 0 g
• bielkoviny: 9,1 g
• soľ: 17,1g

Sójová omáčka je jednou zo základných surovín čínskej a japonskej kuchyne, používa sa prakticky na väčšinu jedlá - šaláty, mäso, marinády, jedlá na pare, smaženie. Nenahraditeľný ako doplnok k sushi.

Môže byť použitý na zvýraznenie chuti polievok a šalátov, ako dip k zelenine alebo na nakladanie. Obohaťte chuť každého jedla počas varenia aj na tanieri. Môžete ho použiť na prípravu akéhokoľvek obľúbeného jedla, pretože sa bude skvele hodiť ako doplnok ku všetkému: talianskym cestovinám, americkému burgeru, šalátu a dokonca aj dezertu.

Skladovanie:Uchovávajte na tmavom a chladnom mieste. Po otvorení uchovávajte v chladničke.

Výrobca: Kikkoman Foods Europe

Krajina pôvodu: Holandsko

Dátum vypršania platnosti: 06/11/2023