Mliečna čokoláda Dominikana 52% sa vyznačuje zamatovou, krémovou konzistenciou. Má silnú čokoládovú chuť a výrazné tóny karamelu a červeného ovocia. Čokoládu môžete použiť na pečenie a dezerty. Môžete ju jesť aj priamo z téglika.

Čokoláda Bean-to-bar je čokoláda vyrobená od nuly, t. j. zo surových, nespracovaných bôbov, remeselným spôsobom. Na výrobu používame kakaové bôby, ktoré dovážame z vybraných plantáží po celom svete.

Zloženie: BIO kakaová hmota (min. 52%), sušené plnotučné mlieko, nerafinovaný cukor bio trstina, kakao maslo, emulgátor: sójový lecitín

*môže obsahovať stopy orechov

Výživová hodnota na 100 g:

• energia hodnota: 585 kcal / 2449 kJ
• tuky: 42,4 g, vrátane nasýtených mastných kyselín 27,5 g
• sacharidy: 42,1 g, vrátane cukrov 32,4 g
• bielkoviny: 11,3 g
• soľ: 0,28 g

Hmotnosť: 200 g

Alergény: sója

Zakladateľmi DESEO Patisserie & Chocolaterie sú Łukasz Smoliński a Natalia Sitarska, pár cestovateľov, ktorí už mnoho rokov vedú najobľúbenejší blog v Poľsku o cestovaní a kulinárstve.

Natalia a Łukasz si na svojich kulinárskych cestách po Európe a svete zamilovali dezerty Petit Gateau a moderné cukrovinky. Preto sa v roku 2015 rozhodli otvoriť si vlastnú cukráreň vo Varšave. Aktuálne pod značkou DESEO funguje v hlavnom meste už 6 miest: dielňa s predajňou cukroviniek na ul. Suwak 3, predajňa cukroviniek na ul. Burakowska 5/7, ul. Przyczółkowa 223, bod v Browary Warszawskie a Fort 8, ako aj miesto DESEO x Volvo na ul. Marszałkowska 89. Mimo Varšavy sa DESEO dostalo do Poznane, kde je obchod s cukrovinkami v Starom Browari. Od júna 2023 nájdete naše sladkosti v historickej hale ponoriek Food Hall Montownia Gdańsk a od augusta vás pozývame do Sopot v Štátnej galérii umenia. Deseo čoskoro príde do ďalších dvoch miest – Wrocław a Lodž!

Názov cukrárne pochádza zo španielčiny a znamená túžba, sen. DESEO je teda splnením sna mať vlastnú cukráreň a pre našich hostí - dúfame - splnením sna o lahodných, najkvalitnejších a krásnych zákuskoch.