• CUKR:ÁNO

• LEPEK:NIE
• KAPACITA: 185 g

Sambola, tiež známa ako Sambal, je úplne prírodný „domáci“ produkt. Pripravujeme ho len zo zeleniny, ktorá pochádza z našich 100% prírodných plantáží, bez chemických postrekov a umelých hnojív. Preto naša omáčka neobsahuje pesticídy ani iné chemické zvyšky, vďaka čomu je úplne bezpečná.

Všetky naše konzervy sú pasterizované pri nižších teplotách, nie tepelne upravené - preto si dlho zachovávajú svoju plnú arómu. Neobsahujú konzervanty a umelé prísady, sú plne prírodné a ekologické.

Všetko ovocie a zeleninu pestujeme metódou Fruit - v súlade s ňou pripravujeme aj naše zaváraniny. Tu sú princípy našej metódy:

• Používame zeleninu a ovocie, ktoré pochádza z našej vlastnej farmy (až na malé výnimky, ale ak využívame služby dodávateľov, sú to certifikované produkty)
• naša záhrada je 100% prírodná, t.j. nepoužívame umelé hnojivá a chemické postreky.
• Nepoužívame pesticídy, samotná obytná farma spolupracujeme s pesticídmi na našich poliach
. University of Life Sciences, ktorá testuje naše plodiny a konzervy
• Recepty, ktoré používame, sú tradičné a domáce recepty.

Zloženie: Jalapeno 95 %, cukor, cibuľa, cesnak, olej, ocot

Sambola alebo Sambal?

Sambola. Známa je hlavne ako samba. Toto pikantné chilli pyré je obzvlášť obľúbené v indonézskej kuchyni. Je dosť hustá – hustejšia ako mexická salsa a korenistá v chuti. Používa sa ako prídavok k mäsu, rybám a morským plodom. Samotná omáčka je bohatá na minerály a vitamíny:

• obsahuje draslík a veľké množstvo sodíka, čo vám umožňuje udržiavať správnu acidobázickú rovnováhu v tele.
• vitamín A, obzvlášť dôležitý v procesoch zraku
• vitamín C a horčík

Podávanie omáčky: Sambal bude skvelým doplnkom k jedlám v indonézskom, ale poľskom štýle, ktoré budú skvelým doplnkom k orientálnym, pikantným jedlám. príchuť.

Pozrite si naše ďalšie aukcie.