SVETLÁ ŠPALOVÁ MÚKA, TYP 700

Svetlá špaldová múka sa získava v procese mletia očistených zŕn pšenice špaldy. Špaldová múka obsahuje lepok, no na rozdiel od tradičnej pšeničnej múky je lepok obsiahnutý v špalde lepšie stráviteľný. Špalda je obilnina pestovaná v menšom rozsahu a prakticky sa neupravuje, vďaka čomu má špaldová múka lepšie zloženie ako pšeničná. Táto múka obsahuje viac vlákniny, ktorá je zodpovedná za pocit sýtosti a ovplyvňuje správne fungovanie tráviaceho systému. Ideálna náhrada pšeničnej múky, ideálna na pečenie chleba, koláčov alebo prípravu palaciniek.

VLASTNOSTI

- zdroj vlákniny

- ľahko stráviteľná, obsahuje ľahko stráviteľný lepok

– pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi

– obsahuje viac bielkovín ako tradičná pšeničná múka

– obsahuje horčík, železo a zinok

– obsahuje vitamíny A, E a D a vitamín B3 a B6

– ideálne na pečenie

ŠPALOVÁ MÚKA ZO SŁODKIEHO ZDROWIE

Zloženie: pšeničná múka špaldová 100%

Krajina pôvodu: zakódovaná v čísle šarže [PL-Poľsko, CZ-Česká republika, HU-Maďarsko]

Spotrebujte do konca: dátum na hornej pečati

Skladujte na suchom a chladnom mieste bez cudzích pachov.

Distribúcia: PPHU JS Magnoliowa 2/11 15-669 Białystok kontakt@slodkie-zdrowie.pl

Čistá hmotnosť: 5 kg

POUŽITIE

Zdravšia náhrada pšeničnej múky, ktorá sa používa na pečenie koláčov, chleba , základ na pizzu alebo palacinky. Pečivo pripravené z neho bude krehké a ľahké.

ENERGETICKÁ HODNOTA

Výživová hodnota v 100 g, 1 polievková lyžica (cca 15 g)

• Energetická hodnota, 1455 kJ / 384 kcal, 218 kJ/ 58 kcal
• Tuk, 1,0 g, 0,2 g
• - vrátane mastných kyselín. nasýtené, 0,2 g, 0,03 g
• Sacharidy, 72,5 g, 10,9 g
• - vrátane cukrov, 0,9 g, 0,1 g
• Vláknina, 5,1 g, 0,8 g
• Proteín, 13,2 g, 2,0 g
• Soľ, <0,01 g, <0,01 g