Hlavným účelom vrecúšok je účinná ochrana produktu, zachovanie kvality a predĺženie trvanlivosti balených produktov, t.j. mäsa a výrobkov z neho, mliečnych výrobkov (napr. syry), rýb , produkty rýchleho občerstvenia, ovocie a zelenina. Garantujeme vám dobré balenie, ktoré spomaľuje rýchlosť nepriaznivých zmien kvality produktu.

Vákuové balenie ako jeden zo spôsobov konzervácie potravín zahŕňa odstránenie vzduchu z obalu. Potom sa hermeticky uzavrie, najčastejšie zváraním. Výrobky vo vákuovom balení sa vyznačujú dobrou senzorickou kvalitou, väčšou mikrobiologickou stabilitou a nižším úbytkom hmotnosti. Vákuové balenie je užitočné pre produkty s vysokým obsahom tuku, pretože kyslík spôsobuje ich rýchle žltnutie. Obmedzením prístupu kyslíka k produktu je možné predĺžiť trvanlivosť mnohých potravinárskych produktov. Zníženie kontaktu produktu so vzduchom znamená, že zostane dlhšie čerstvý a dá sa bezpečne konzumovať. Odstránením kyslíka z prostredia môžete zabrániť rastu aeróbnych baktérií, kvasiniek a plesní, ktoré spôsobujú kazenie potravín.

Vlastnosti produktu:

• Výrobca: Jelux Polska
• Hrúbka: 90 μm
• Množstvo v balení: 100 ks
• Rozmery: 200 x 300 mm