Kešu sú plody rastliny kešu (Anacardium occidentale), bežne pestovanej v horúcom podnebí Brazílie, ale aj Ázie a Afriky. Obsahujú veľa mononenasýtených a polynenasýtených tukov (vrátane omega-6, napr. γ-linolénová), horčík, fosfor, draslík, meď, ale aj vitamíny B, A, D, E, K a stopové prvky ako selén a zinok. p>

Živiny v kešu orieškoch a ich vplyv na zdravie

Polynenasýtené mastné kyseliny (omega-3 a omega-6) pomáhajú udržiavať hladinu LDL cholesterolu a triglyceridov na vhodnej úrovni, chránia pred koronárnymi choroby, napríklad srdcový infarkt, ateroskleróza. Vitamíny A, D, E majú protirakovinové vlastnosti ako silné antioxidanty a v kombinácii so zinkom a selénom zlepšujú vzhľad pokožky, vlasov a nechtov. Veľké množstvo horčíka pomáha pri mnohých bunkových procesoch (syntéza DNA, RNA), priaznivo pôsobí na psychickú kondíciu a reguláciu svalovej činnosti. Tieto orechy tiež zabraňujú cukrovke 2. typu, hypertenzii (pretože majú veľa draslíka), podporujú činnosť nervovej sústavy (veľa vitamínov B), pomáhajú udržiavať vysokú hladinu testosterónu a udržiavať dobrý zrak (zinok, vitamín A).

Z polyfenolov sú najrozšírenejšie katechíny a epikatechíny z podskupiny flavanolov. Majú účinky, okrem iného: antiaterosklerotické, antitrombotické, antivírusové, antimutagénne, antioxidanty.

Majú nízky glykemický index (=15), takže ich môžu jesť aj diabetici.

Kešu oriešky sa dajú jesť v rôznych formách: pražené, solené a poliate čokoládou. Najlepšie však chutia surové, pretože sú zdravšie a majú originálnu, jemnú, jemne sladkastú chuť. Oriešky Sú výborným základom dezertov. Pasta z kešu orechov sa stáva čoraz populárnejšou.

Zloženie:

Orieškypolovičky kešu

Nutričná hodnota výrobku v 100 g:

• Energetická hodnota 2533 kJ, 603 kcal
• Tuky 46,3 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín 9,2 g
• Sacharidy 29,7 g
• vrátane cukrov 5,0 g / 2,5 g, li>
• Vláknina 3,0 g
• Bielkoviny 15,3 g
• Soľ 0,04 g

Spôsob prípravy a skladovanie:

Skladujte na suchom a chladnom mieste, v tesnej blízkosti uzavretý obal

Upozornenia a ďalšie informácie:

Výrobok neobsahuje a nie je vyrobený z geneticky modifikovaných organizmov. Spoločnosť má certifikáciu HACCP.

Informácie o alergénoch:

Kešu oriešky

Informácie o alergénoch:

Rastlina tiež obsahuje: sezam, mandle, produkty obsahujúce lepok, rôzne orechy b>. Napriek všetkému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť týchto surovín vo výrobku.

Údaje o výrobcovi/distribútorovi:TAR-GROCH-FIL T.Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Sp.J.