Ľadové semienko je obilnina, ktorá je známa už dlho a jej prospešné vlastnosti pre náš organizmus, ako aj jej kulinárske využitie boli vždy známe. Považuje sa za zdravú potravinu s cennými zdraviu prospešnými vlastnosťami, ktoré priaznivo pôsobia na celé telo a je považovaný za rastlinný liek. Používa sa aj ako domáci kozmetický prípravok, pri vonkajšom použití priaznivo pôsobí na vlasy a pokožku.

Zrnká ľanových semienok obsahujú také cenné zložky ako:

vláknina, ktorá tvorí viac viac ako štvrtinu hmotnosti ľanových semienok obsahuje aj vlákninu rozpustnú vo vode, ktorá priaznivo pôsobí na črevnú bakteriálnu flóru.

omega-3 mastné kyseliny – tvoria až 60 %. zloženie tukov prítomných v ľanovom semene, pravidelne dodávané omega-3 kyseliny do organizmu pomáhajú znižovať hladinu triglyceridov;

slizové látky prítomné v ľanovom a mletom ľanovom semene po pridaní vody dodávajú zmesi charakteristický viskózna konzistencia, rastlinný sliz priaznivo pôsobí na tráviaci systém.

obsahuje aminokyseliny ako lyzín, leucín, tryptofán, fenylalanín, minerály ako horčík, draslík, vápnik, mangán, meď, zinok a selén .

vitamíny : kyselina listová, vitamín C, vitamín E, vitamín K, vitamín B3 a ďalšie vitamíny skupiny B (B1, B2, B5, B6).

Flinseed food brown grain. Dá sa použiť do šalátov, tvarohu, ovsených vločiek, ale aj na pečenie chleba či koláčikov.

Najviac vitamínov a živín obsahuje ľanové semiačka, pre zvýšenie ich vstrebávania sa odporúča pomeľte semienka.

Recept na ľanový nápoj:

Mleté ľanové semienka zalejte 1/2 šálky teplej vody a odložte na pár minút. Po uplynutí tejto doby mleté ​​semená napučia a premenia sa na mierne sladkastú kašu pripravenú na pitie.

*zlaté ľanové semienko

*mleté ​​zlaté ľanové semienko

Výživová hodnota produktu v 100 g

• Energetická hodnota - 2305 kJ / 530 kcal
• Tuky - 42 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín - 3,7 g
• Sacharidy - 29,1 g
• vrátane cukrov - 1,5 g
• Vláknina - 1,9 g
• Proteín – 18,5 g
• Soľ <0,01 g

• Zloženie: ľanové semienko hnedé zrno
• Spôsob skladovania: Skladujte na suchom a chladnom mieste mimo dosahu slnečného žiarenia. Teplota skladovania by nemala presiahnuť 20°C a vlhkosť by nemala presiahnuť 75%.
• Informácie o alergénoch:

  Arašidy a ostatné orechy, sójové bôby, sezam sú balené na výrobný závod. , horčica, hrach, obilniny obsahujúce lepok, výrobky obsahujúce oxid siričitý, laktóza, vajcia a zeler.

• Nebolo vystavené ožiareniu ani ionizácii.
• Produkt neobsahuje a nie je vyrobený z geneticky modifikovaných zložiek.

  Balenie

  Pri veľkých hmotnostiach je vrece zapečatené alebo zviazané. Menšie hmotnosti sú doypack obaly, ktoré sú dobrým riešením, pretože umožňujú niekoľkonásobné tesné uzavretie, čo chráni produkt pred stratou jeho vlastností. Používajú sa aj bezfarebné tepelne zatavené vrecká. Všetky obaly sú schválené pre styk s potravinami.