NAJKVALITnejšia

OD RENÁMEJ FIRMY PROFICOOK

AUKCIA ZAHŔŇA:

> 2 VALCE FÓLIE veľ. 28 cm x 6 m <

(šírka 28 cm, dĺžka 6 metrov!)

!!! CELKOM 12 METROV!!!

Vákuové balenie umožňuje, aby potraviny zostali čerstvé až 5-krát dlhšie ako tradičné skladovanie, čím sa predchádza strate vitamínov a živín.

• vrecia s vysokou mechanickou pevnosťou
• produkt schválený pre styk s potravinami
• vysoký úroveň transparentnosti pre estetický vzhľad balených produktov

Čo je to vákuové balenie?

Hermeticky balené syry a údeniny nájdete v sortiment každého supermarketu. Keďže sme zvyknutí na ich formu, málokedy sa pýtame, čo vlastne vákuové balenie potravín zahŕňa. Jedna z najobľúbenejších metód ochrany potravín pred stratou čerstvosti – nazývaná aj vákuové balenie – spočíva v odstránení vzduchu z vnútra fóliového obalu, ktorý je následne tesne uzavretý (zvyčajne zvarením jeho okrajov). Vďaka vzduchovej izolácii nie sú potraviny vystavené kazeniu ani škodlivým baktériám. Môžu sa pohodlne skladovať v chladničke, mrazničke a pri izbovej teplote a bezpečne prepravovať. Vákuové balenie je preto ideálne na cestovanie, keď chcete predĺžiť čerstvosť produktov a ochrániť batožinu pred nečistotami či intenzívnym zápachom jedla.

Hlavnou výhodou samovákuového balenia potravín je ochrana potravín pred škodlivými účinkami vonkajších faktorov a predĺženie ich trvanlivosti. Toto riešenie však prináša mnoho ďalších výhod, ktoré sa oplatí vziať do úvahy pri zvažovaní kúpy domácej zváračky:

predlžuje trvanlivosť výrobkov

chráni ich chuť, vôňu a nutričné ​​hodnoty

uľahčuje skladovanie a prepravu

chráni pred nečistoty a šírenie intenzívnych pachov potravín (napr. údené ryby alebo syry)

umožňuje ušetriť peniaze (balené mäso a syry sú zvyčajne drahšie ako voľne ložené)

umožňuje porciovanie zakúpených produktov do menších balení

Čo je možné vákuovo zabaliť?

Hermetické balenie je jedno z najuniverzálnejších spôsobov skladovania potravín. Táto technika sa dá použiť pre väčšinu potravinárskych výrobkov – ako pre tie, ktoré možno „uskladniť“ pri izbovej teplote, tak aj pre tie, ktoré vyžadujú chladenie a mrazenie. Okrem toho je fólia určená na zváranie vhodná na varenie vo vode a ohrev v mikrovlnných rúrach. Mrazené výrobky je preto možné úspešne rozmraziť v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli.

PREČO SÚ KILLED RUKÁVY NAJLEPŠÍ VOĽBA?

• najvyššia kvalita LITÝ materiál s certifikátmi pre styk s potravinami
• rebrovaná štruktúra
• vysoká pružnosť a mechanická pevnosť
• veľmi dobrá bariéra voči arómam
• hladká strana pre efektívnu prezentáciu produktu
• úplne dodržiava produkt po zabalení a šetrí miesto v chladničke
• odosielané vo fóliovom obale chrániacom pred vonkajšími vplyvmi

Používané na vákuové balenie a skladovanie (aj mrazenie): mäso, údeniny, syry, ryby, zelenina, ovocie, huby, koreniny, bylinky a mnoho iných produktov nielen potravín...

Tašky sú ideálne pre domáce aj profesionálne použitie.

Sú vyrobené technológiou, ktorá umožňuje opakované použitie v automatických zváracích strojoch. Odolný a veľmi pevný umožňuje pohodlné používanie pri hermetickom nasávaní vďaka použitiu pevných švov. Potraviny v nej môžete rozmrazovať, variť a používať v mikrovlnnej rúre

Rozsah teplôt: - 20°C / + 70°C

Odolnosť voči vysokej teplote: 70°C max. 2 h, 100°C max. 15 min.

APLIKÁCIA VÁKUOVÉHO BALENIA:

• do predajne aj domov

ryhované fólie budú užitočné pri balení:

• čerstvého mäsa, rýb, syrov
• spracovaných produktov: pečené, varené, marinované , údené
• hotové porcie na rýchle ohriatie a podávanie
• lahôdky

pre rybárov - na ryby

vrúbkované fólie sa budú hodiť na balenie:

• čerstvých rýb
• údené ryby
• plody mora
• hotové návnady
• surová a spracovaná nástraha

pre poľovníkov - na zver

molet fólieBudú užitočné pri balení:

• munície
• súčiastok a príslušenstva zbraní
• opatrenie na expedíciu
• surové mäso
• spracované produkty: údené, sušené, pečené

pre vodičov - na cestu

vrúbkované fólie sa budú hodiť na balenie:

• hotových jedál na obed
prísady na prípravu jedál
• lahôdky
• suché pochutiny, napr. kabanos párky

pre regionálnych výrobcov - pre ich vlastné produkty

pri balení sa budú hodiť vrúbkované fólie:

• syr
• mäso
• klobásy
• údené mäso
• chúlostivé produkty

pre profesionálnych kuchárov

pri balení budú užitočné vrúbkované fólie:

• čerstvé mäso, ryby, syry
• spracované produkty: pečené, varené, marinované, údené
• Hotové porcie na rýchle ohriatie a podávanie
• lahôdkarských výrobkov

Certifikát bez BPA dokazuje, že výrobky sú vyrobené pre zdravie a bezpečnosť.

Vrecúška sú vyrobené z materiálov bez BPA, takže si môžete byť istí, že uskladnené potraviny budú zdravé, chutné a bez toxických častíc škodlivých pre telo. .

Vákuovo balené mäso

Keď počujeme o vákuovom balení, mnohí z nás si určite predstavia ploché balenia nakrájané mäso alebo tesne zabalené klobásy. Tento typ balenia je skutočne ideálny pre mäsové výrobky. Týka sa to ako už spomínaných údenín a údenín, tak aj čerstvého surového mäsa. Vďaka domácemu pečatidlu ich možno porciovať a zmrazovať podľa želania, čo výrazne uľahčuje plánovanie jedla a pomáha predchádzať plytvaniu potravinami.

Vákuové balenie zeleniny a ovocia

Hermetické balenie umožňuje tiež predĺžiť čerstvosť zeleniny a ovocia a uľahčiť ich skladovanie. Používajú sa okrem iného: na porciovanie sezónneho ovocia alebo ošúpanej a nakrájanej zeleniny určenej na mrazenie. Vďaka pevnému uzáveru produkty nevysychajú a zachovávajú si svoju chuť a cenné nutričné ​​hodnoty. Ihneď po rozmrazení sú pripravené na ďalšie spracovanie, ktoré skvalitňuje a urýchľuje varenie.

Hermetické balenie chleba

Kto z nás neocení napr. chuť čerstvých rožkov alebo chrumkavého domáceho chleba? Žiaľ, chlieb zvyčajne stratí svoje pôvodné vlastnosti už niekoľko hodín po upečení. V bežnom živote si len málokto môže dovoliť pravidelné domáce produkty či ranné prechádzky do pekárne. Pečivo zakúpené vo veľkom rýchlo zatuchne alebo splesnivie. Ako tomu zabrániť? A v tomto prípade je domáce vákuové balenie výborným riešením. Pečivo zatavené vo vákuu je možné skladovať niekoľko dní v kuchynskom chlebníku alebo rozdeliť na porcie a zmraziť. Podobným spôsobom sa môžete vysporiadať s prebytočnými sladkosťami, ktoré zostali po dovolenke alebo rodinnej oslave.

slimtex