Pistácie lúpané surové bez škrupiny 250 gramov

Pistácie, nazývané zelené mandle alebo lieskové oriešky, sú semená pistáciového stromu ukryté v sivastej škrupine, ktoré sa vyznačujú obsahom mnohých nutričných hodnôt.

V prvom rade sú to jediné orechy, ktoré obsahujú karotenoidy: tieto všetky obsahujú zeaxant, luteín a najviac z orechov, luteín a draslík.>Tieto pochádzajúce z Iránu a USA obsahujú veľa vlákniny a, bielkovín, posilňujúci vápnik a fosfor, nervy upokojujúce vitamíny skupiny B, vitamín E nazývaný vitamínom „mladosti“ a antioxidanty.

Nutričné ​​hodnoty v 100 g produktu:

• Energia
  • Energia: 47 0
  k> 2 k 53,0 g
  • Vrátane nasýtených: 8,6 g
  • Sacharidy: 16,0 g
  • Vrátane cukrov: 10,0 g
  • Proteíny: 20,0 g>> 0,025 g

  Nie obyčajné pistácie plné nutričných hodnôt

  Pistácie, hoci sa bežne považujú za orechy, sú v skutočnosti semená, ktorých dužina je ukrytá v drevitej, veľmi tvrdej škrupine. Známe po stáročia, kedysi považované za pochúťku kráľov a dostupné len im, časom sa rozšírili medzi obchodníkov, cestovateľov aj obyčajných ľudí. pražené pistácie dnes bez problémov kúpime vo väčšine lahôdok a tie v lúpanej verzii - v obchodoch so zdravou výživou. Keďže sú prekvapivo výživné a mimoriadne sýte, oplatí sa ich zaradiť do jedálnička natrvalo. Už v 100 gramoch tohto produktu nájdete:

  • cca. 560 kcal,
  • 20 percent. bielkoviny, 25 percent. sacharidy (z toho až 10% vláknina) a 48% tuky,
  • významné množstvo železa, fosforu, zinku, draslíka, vápnika a horčíka, ako aj sodík, meď, mangán,
  • vitamíny skupiny B, ako B1, B2, B3, B6, vitamín E a A,
  • veľmi vysoký obsah antioxidačných karotenoidov.

  vyššia spotreba tráviaceho systému a lepšie fungovanie kostí, plynulejšie fungovanie zubov a kostí, lepšia spotreba zubov pokožky a spomalil proces starnutia organizmu. Luteín obsiahnutý v pistáciách chráni a posilňuje zrak, vitamíny skupiny B zlepšujú činnosť nervovej sústavy a železo zvyšuje výkonnosť organizmu a chráni pred anémiou.