Ide o vysokokvalitné Erva Mate, ktorého krajinou pôvodu je slnečná Brazília. Skladá sa z veľmi jemne mletej maté. Dokonca sa dá povedať, že tento unikát sa skladá zo sedemdesiatich percent prachu, teda veľmi jemne pomletých listov, a tridsiatich percent stoniek. Tento typ maté nepodlieha údeniu ani starnutiu, takže má sviežu, trávovú chuť.

Ako pripraviť Yerba maté Laranjeiras Chimarrão?

Je to náročný kamarát. Dá sa pripraviť len na brazílsky spôsob, teda metódou chimarrão, čo znamená, že sušenú bylinku treba nasypať do veľkej nádoby. Maté by malo byť na jednej strane a na druhej strane by malo byť prázdne miesto, ktoré by sa malo naliať vychladnutou vodou. Akonáhle sa dostaneme do momentu, keď je náš mate nasiaknutý vodou, umiestnite do nádoby bombillu s okrúhlym plochým veľkým filtrom. Podložku posunieme na jednu stranu tak, aby sa sitkom oprela o bylinky a vytvorila takzvaný kôp. Potom to všetko naplňte vodou. Yerba maté Laranjeiras Chimarrão je možné mnohokrát prelievať, kým sa chuť a vôňa úplne nevymyjú. Keď si pripravíte svoje Yerba mate Laranjeiras Chimarrão, stačí si užiť jeho jedinečnú chuť.

Chuť a vôňa:

Brazílske veľmi jemne mleté ​​Chimarrão je párom s výnimočne mierna chuť. Zelené mate tvoria 70 % listov a 30 % hrubých stoniek. Ak si chcete vychutnať chuť tejto sviežej ervy, použite dlhé bombily s okrúhlym plochým sitkom alebo všetky druhy kávovarov a tlakových kanvičiek.

Zloženie:

• yerba maté (Ilex Paraguariensis) 100 %,
• Krajina pôvodu: Brazília

Ako variť chimarrao:

• Sušené bylinky nasypte do troch štvrtín objemu nádoby.
• Sušené bylinky vysypte na jednu stranu.
• Do voľného priestoru nalejte studenú vodu, nechajte 5 minút.
• Bomillu s plochým okrúhlym sitkom vložte do priestoru, kde bola studená voda.
• Pridajte vodu 70-80°C.
• Váš partner je pripravený k jedlu po 3 minútach.
• Nalejte asi 15-krát .