Čistá hmotnosť: 500 g

REPNÉ KLÍČKY

Cvikla vo forme klíčkov sa vyznačuje tmavočervenou stonkou a koreňom a jemne zelenými listovými púčikmi. Chuť je sladká, jemne zemitá. V kuchyni cenený pre svoju krásnu červenú farbu. Odporúča sa k pikantným jedlám z mäsa a rýb. Je bohatým zdrojom bielkovín, vitamínov A, B, C, E a K, vápnika, horčíka, draslíka, železa a zinku. Podporujú tvorbu červených krviniek, vďaka vysokému obsahu kobaltu.Obsahujú kyselinu listovú. Betakyanín zodpovedný za červenú farbu stoniek červenej repy má protirakovinové vlastnosti.

Klíčenie:

• Semená dajte na jeden deň do chladničky. Predchladenie semien cvikly urýchli proces ich klíčenia.
• Semená namočte do teplej vody asi na 12 hodín.
• Namočené semená vložte do klíčka a pravidelne ich preplachujte. Prvé 3 - 4 dni aj niekoľkokrát denne. Oplatí sa pridať niekoľko zŕn reďkovky, ktorá spomaľuje rast plesní.
• Semená červenej repy rastú horšie v prítomnosti svetla! Pre správny rast semien umiestnite klíčok do tmy. Po niekoľkých dňoch, keď všetky semená vyklíčia, ich môžete umiestniť na svetlé miesto, aby sa listy zazelenali.
• Výhonky červenej repy sú pripravené na konzumáciu po 7 - 8 dňoch.

MIKROFREEN

Oveľa lepšie výsledky možno dosiahnuť pestovaním repy scrob> na pôde scrob>. Takto získame rastlinu s krásnou, dlhou červenou stonkou a intenzívnymi zelenými listami, ktoré zatraktívnia mnohé jedlá.

Namáčanie semien: 12 hodín

Čas klíčenia v tme: 4 - 5 dní

Obdobie rastu: 10 - 4 dní je croot picture in croot><10 dní. sú veľmi mladé rastliny v počiatočnej rastovej fáze (semenáčiky) s klíčnymi listami, t. j. zárodočnými listami a prvými skutočnými listami. Sú bohaté na vitamíny a stopové prvky, môžu obsahovať až päťkrát viac vitamínov C, E, K a beta karotenoidov ako dospelá rastlina. Majú veľmi výraznú chuť a vôňu. Mikrolístky sú cenené aj pre svoj krásny vzhľad a intenzívnu farbu. Konzumujú sa surové ihneď po narezaní.

Spôsob pestovania: Na pestovanie semien pre mikrolístky odporúčame použiť ľahké a priepustné substráty, ktoré však dobre zadržiavajú vlhkosť. Takýto substrát by mal obsahovať odkyslenú rašelinu bohatú na živiny a perlit, ktorý dodáva pôde ľahkosť potrebnú pre správne klíčenie rastlín. Na pestovanie mikrolístkov je vhodná aj obyčajná univerzálna pôda. Semená môžete zasiať do črepníka, ideálne sú však malé tácky alebo tácky. Rastliny nepotrebujú veľké množstvo substrátu, stačí aj 2 cm vrstva. Semená vysievajte veľmi husto, po celej ploche substrátu. Semená nezakrývajte zeminou! Pritlačte k zemi a hojne zalievajte. Nádoby uchovávajte v tme počas obdobia klíčenia. Ak vysádzate mikrolístky do podnosov, môžete ich poukladať na seba. Navrchu nechajte prázdny podnos a zaťažte ho niečím ťažkým (napríklad miskou s vodou). Toto usporiadanie spôsobí, že substrát si dlhšie udrží vlhkosť, semená budú mať lepší kontakt so substrátom a tlak zhora prinúti rastliny k silnejšiemu koreňovému systému. V neskoršom štádiu rastu to spôsobí, že rastliny budú silnejšie a nebudú mať tendenciu padať.