Drevené štiepky / údiarenské lupienky sa používajú ako náhrada dreva pri údení. Surovinou na ich výrobu je drevo, ktoré sa získava z ekologicky čistých lesných plôch v správe Štátnych lesov. Neobsahujú impregnačné a konzervačné látky, neobsahujú prašné frakcie a majú optimálny obsah vody.

Drevené štiepky sa sušia pri vysokých teplotách, vďaka čomu zostávajú bez húb, plesní a mikroorganizmov. Naša drevná štiepka je čistá, starostlivo triedená a má kladné hodnotenie od Ústavu mäsového a tukového priemyslu, Národného hygienického ústavu a Národného hygienického ústavu.

Nami ponúkané štiepky sú univerzálne, ideálne do každého typu udiarne a zaručujú jedinečnú chuť a vôňu údenín, rýb a syrov.

The sada obsahuje 12 LITROV FUJČIEK pre triedu Borniak 02

(6 balení s objemom 2 litre)

Pozostáva z nasledujúcich typov:

• Buk – získame farbu zlatožltú
• Jelša – farba od tmavožltej po hnedú (v závislosti od času údenia
• Dub – dáva hnedú farbu
• Jabloň – dáva tmavohnedú farbu
• Čerešňa - dáva tmavohnedú farbu
• Javor - zlatožltá farba a sladká chuť / Slivka - dáva zlatohnedú farbu s leskom

Zákazníci, ktorí práve začínajú svoje dobrodružstvo s fajčením, sa nás často pýtajú na to, akú drevnú štiepku použiť na aký typ výrobkov?

Preferencie týkajúce sa chuti, vône či farby pokrmov sú individuálnou záležitosťou, preto – na rozdiel od populárnych názorov, ktoré môžete nájsť na internete – vám odporúčame vyskúšať si rôzne kombinácie sami a vybrať si pre vás to najlepšie riešenie.

* jeden typ závisí od dostupnosti,

Pohrajte sa s chuťou, vôňou, farbou, nebojte sa experimentovať!

Máme venoval veľa času a peňazí príprave balenia, vďaka čomu si naši zákazníci môžu vychutnať ten najprofesionálnejší, jedinečný produkt na trhu.

Naše drevné štiepky sú balené v tesných, pevných, pevných povrazových obaloch. , ktoré umožňujúopakované otváranie a zatváranie,čo eliminuje stratu vysypanej štiepky a poskytuje niekoľkomesačnú záruku kvality produktu.

Tesne uzavretý obal umožňuje skladovanie suché štiepky aj za nepriaznivých poveternostných podmienok, napríklad v situácii, keď je vaša udiareň umiestnená vonku.

V našich ďalších aukciách nájdete sady údiarenských štiepok aj s inými kapacitami.