Quinoa, tiež známa ako „zlaté zrno Inkov“, je najznámejším druhom quinoa, klasifikovaná ako superpotravina, potravinové produkty s bohatými nutričnými hodnotami. Hlavne preto, že 20 percent pozostáva z kompletných bielkovín, obsahuje vitamíny a minerály. Quinoa je tiež bohatá na vlákninu a zdravé omega-3 mastné kyseliny.

Quinoa tiež obsahuje:

vitamín A,

vitamín C

vitamín B1 (tiamín),

vitamín B2 (riboflavín),

vitamín B3 (niacín),

vitamín B4 (cholín),

vitamín B5 (kyselina pantoténová),

vitamín B6 (pyridoxín),

vitamín B9 (kyselina listová),

vitamín B12 (kobalamín) ,

vitamín E,

vápnik,

železo,

horčík,

fosfor,

draslík,

sodík.

Dokonalá náhrada za ryžu, krúpy a ovsené vločky. Chuť a bohatstvo cenných látok robí quinou veľmi populárnou medzi ľuďmi zaujímajúcimi sa o zdravý životný štýl po celom svete.

Quinoa sa odporúča pre vegetariánov a vegánov, je bohatým rastlinným zdrojom bielkovín. Quinoa je ľahko stráviteľná, preto je vhodná pre deti, starších ľudí a tehotné ženy. Neobsahuje lepok a do jedálnička ho môžu zaradiť aj ľudia s celiakiou. Je ideálna pri chudnúcej diéte a poskytuje veľa nutričných hodnôt.

QUINOA ČIERNA RYŽA

Quinoa má jemne sladkastú chuť, preto je vhodná na prípravu hlavných jedál aj dezertov. . Quinoa môže nahradiť ryžu, krúpy, zemiaky a cestoviny. Môže byť tiež súčasťou polievok, dusených pokrmov a šalátov. Quinoa sa dá použiť aj na pečenie koláčikov alebo iných sladkostí. Opražené zrná sa dajú pridať napríklad do jogurtu.Zrná quinoy treba dobre opláchnuť pod tečúcou vodou. Potom varte ako tradičnú ryžu, ale o niečo kratšie, stačí 10-15 minút. Quinoa sa varí v pomere 1:2 (1 šálka quinoa, 2 šálky vody).

Odporúčame tiež.

*biela quinoa

* čierna quinoa

• Zloženie: červená quinoa
• Spôsob skladovania Skladujte na suchom mieste
• Informácie o alergénoch:

  Výrobný závod spracováva arašidy a ostatné orechy, sóju, sezam, horčicu, hrach, obilniny s obsahom lepku, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktózu, vajcia a zeler.