• POPIS

• Na pizzu a chlieb– výrobok je ideálny na pečenie dokonalej pizze, ale aj chleba či rožkov.
• Pohodlnejšie a rýchlejšie pečenie – použitie kameňa umožňuje skrátiť čas a uľahčiť proces pečenia.
• Chrumkavé cesto
• Chrumkavé cesto
b>  – kameň rovnomerne rozvádza teplo a absorbuje vlhkosť z cesta, vďaka čomu pizza na ňom upečená chutí ako z tej najlepšej pizzerie.
• Veľmi odolná- keramika z ktorej pizza kamene sú vyrobené sú veľmi odolné voči vysokým teplotám, podľa návodu na použitie vám poslúžia roky.
• Ideálne ako darček - farebná pekná krabička v do ktorého je pizza kameň zabalený, je to skvelá voľba ako darček, na rôzne príležitosti

Skutočná talianska pizza sa pečie v kamennej peci na drevo. Doma to môže byť ťažké. Ak však máte kameň na pizzu, za pár minút si vo vlastnej peci pripravíte lahodnú pizzu, ktorá sa nebude líšiť od tej z najlepšej reštaurácie.

Kameň na pizzu je produktom vďaka ku ktorému bude pizza alebo chlieb rovnomerne upečený a chrumkavý. Umožňuje skrátiť čas pečenia a výrazne ovplyvňuje chuť koláča. Materiál, z ktorého je kameň vyrobený, je veľmi odolná, kvalitná keramika, veľmi odolná voči vysokým teplotám a mechanickému poškodeniu. Môžete si byť istí, že ak budete používať podľa návodu, bude slúžiť dlhé roky.

Pizza kameň je produkt, ktorý poteší milovníkov varenia a pečenia, najmä tých, ktorí milujú taliansku kuchyňu. Bude to skvelý originálny darček k narodeninám, sviatku, ku dňu matiek alebo otcov.

Ako použiť:

• Kameň vložte do studenej rúry , a potom postupne zohrievať (cca 1/2 - 1 h pred plánovaným pečením). Kameň je možné nahriať až na teplotu maximálne 290°C.

• Pripravenú pizzu preložíme na rozohriaty kameň – na tento účel odporúčame zosunúť ju z drevenej špachtle posypanej múkou. Odporúčaná teplota pečenia pizze je 190-240°C po dobu cca 7-12 minút, v závislosti od vašich preferencií.

Pozor! Kameň sa zahrieva na vysoké teploty, priamy kontakt s ním môže hroziť popálenie. Kontakt nahriateho kameňa s mrazeným jedlom môže spôsobiť jeho prasknutie.

• Po upečení vyberte pizzu drevenou špachtľou alebo ju posuňte na tanier.

• Nechajte pizzu. kameň v rúre, kým nebude plne automatický. aby vychladol.

• Po vychladnutí jemne zoškrabte všetky zvyšky alebo kameň umyte pod tečúcou vodou.

Umývanie a čistenie:

V prípade Ak používate kameň na pizzu správne, jeho udržiavanie v čistote by nemal byť problém. Primerane vysoká teplota zabraňuje prilepeniu cesta na kameň, čo šetrí čas potrebný na jeho prípadné čistenie.

Poznámky:

• Pred použitím kameňa na prvýkrát ho treba umyť pod tečúcou vodou alebo utrieť handričkou.

• Kameň vždy vložte do studenej rúry a potom ho postupne zohrievajte (inak spôsobíme tepelný šok a poškodenie kameň).

• Vyhnite sa tepelným šokom. Neklaďte mrazené potraviny na horúci kameň. Horúci kameň sa nesmie ochladzovať studenou vodou, treba ho nechať vychladnúť.

• Kameň nie je možné umývať v umývačke riadu.

• Použitie čistiacich prostriedkov na čistenie sa neodporúča.