Gimoka Gran Bar je mix zŕn Arabica (20%) a Robusta (80%). Vyznačuje sa intenzívnou silnou chuťou a veľmi príjemnou penou. Pripraví originálne talianske espresso, cappuccino alebo latte macchiato.

• Druh kávy: zrná
• Zloženie: Arabica 20%, Robusta 80%
• Obsah kofeínu: vysoký
• Úroveň praženia> stredná
• Intenzita praženia: stredná
Bli> 13. apríla 2024

Gimoka Gran Bar  je špeciálne zložená zmes indonézskej arabiky (20 %) a brazílskej robusty. Napriek použitiu stredného stupňa praženia zŕn sa vyznačuje intenzívnou chuťou, výživnou arómou a jemne čokoládovou farbou nálevu. Ideálne na prípravu dlhej čiernej kávy. Výborne sa hodí aj k mlieku a vytvorí z neho chutné cappuccino a latte macchiato. Zmes je určená predovšetkým pre automatické espresso kávovary používané v domácnostiach, kanceláriách a malej gastronómii.

O pražiarni Gimoka

Začiatky koncernu Gimoka siahajú do čias malej rodinnej firmy. Fajčiareň Gimoka bola založená pred viac ako 30 rokmi vďaka vášni rodiny Padelli a dnes je spoločnosť riadená druhou generáciou. História pražiarne sa začala písať v roku 1982 v Leccu jej zakladateľom Ivanom Padellim. Vášeň tvorcov Gimoki a ich súčasných majiteľov, ako aj viac ako 30-ročné skúsenosti na trhu s kávou urobili z pražiarne jedného z popredných distribútorov kávy v Taliansku, ktorý obsluhuje množstvo prestížnych talianskych barov, individuálnych a firemných klientov. Z firmy, ktorá mala spočiatku rodinný charakter, sa stala veľká korporácia s medzinárodným dosahom. V súčasnosti sa v pražiarni ročne spracuje viac ako 20 000 ton kávy.

Gimoka spája tradíciu a inováciu. Talianske remeselné spracovanie kávy sa spája s vysoko kvalitnou technológiou, aby bolo najlepšie espresso dostupné pre každého každý deň: či už doma, v práci alebo na cestách. Kávy Gimoka odrážajú taliansku chuť, kultúru a životný štýl. Pražiareň bola uznávaná ako popredný inovátor na trhu s kávou a je symbolom talianskej kvality a tradície.