✔️ Bio Erythritol je typ sacharidov nazývaných cukrový alkohol alebo polyoly, čo sú vo vode rozpustné zlúčeniny, ktoré sa prirodzene vyskytujú v mnohých druhoch ovocia a zeleniny. Komerčne sa vyrába aj fermentáciou jednoduchého cukru získaného z kukurice nazývaného dextróza. Používa sa ako sladidlo s nulovým obsahom kalórií, ktoré pomáha nahradiť kalórie zo sacharidov a cukrov v balených potravinách a nápojoch. Okrem toho, že erytritol poskytuje sladkosť, pomáha potravinám zadržiavať vlhkosť.

Je erytritol prirodzene prítomný?

✔️ Áno, Bio Erytritol sa prirodzene vyskytuje v ovocí, ako je hrozno, broskyne, hrušky a vodný melón . Nachádza sa tiež v hubách a fermentovaných potravinách, ako je pivo, syr, saké, sójová omáčka a víno. Erytritol na biologickej báze sa komerčne vyrába na použitie v pečive, nápojoch, cukríkoch, žuvačkách, čokoládach a baleniach stolových sladidiel.

Aké sú zdravotné výhody konzumácie erytritolu?

✔️ Podobne ako väčšina cukrových alkoholov, erytritol nie je taký sladký ako cukor: je sladký len na 60-80 percent. Nedostatok kalórií robí erytritol jedinečným medzi cukrovými alkoholmi, z ktorých väčšina má asi dve kalórie na gram (na porovnanie cukor má asi štyri kalórie na gram). Účinky erytritolu na zdravie presahujú rámec nahradenia kalórií zo sacharidov a cukru v našej strave. Dve oblasti, kde je erytritol známy svojimi pozitívnymi účinkami, sú zdravie ústnej dutiny a hladina cukru v krvi.

Zložky:

✔️ 100 % erytritol

Nutričné ​​hodnoty v 100 g:

✔️ energetická hodnota 0,0 kJ/ 0,0 kcal

✔️ tuky 0 g (vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g )

✔️ sacharidy 100 g (vrátane cukrov 0 g, vrátane hydroxyalkoholov 100 g

✔️ bielkoviny 0 g

✔️ soľ 0 g

Čistý obsah: 400 g

Krajina pôvodu: Čína