Priamo od dovozcu

Vietnamská káva Moka Chon, mletá 500 g.

Vietnamci pestujú kávu už od r. vyše sto rokov a druhá svetová kávová veľmoc, aj keď o nej málokto vie. Pražiarne z celého sveta dovážajú kávové zrná z Vietnamu, pražia ich a predávajú pod svojimi značkami, pretože tunajšie zrná dozrievajú v ideálnej klíme a ekologicky neznečistených oblastiach.

Vietnamský spôsob praženia zŕn je odlišná od európskej. Na dosiahnutie skvelých chuťových vnemov sú zrná špeciálne vyberané a pražené o niečo silnejšie, čo dodáva káve čokoládovú príchuť.

Na všetky kávy máme potrebné certifikáty v Európskej únii.

Sme autorizovaným dovozcom kávy Phuong Vy. Káva pre Európu.

Moka Chon je zmesou 67 % robusty, 30 % moka, masla a kávovej arómy

Zmes zo špeciálne vybraných robusta a moka bôbov. Vyvážená čokoládová chuť, jemná aróma.

Káva pochádza z ekologicky čistých oblastí.

V závislosti od spôsobu varenia a podávania si môžete vychutnať rôzne vône.

Na tradičné Spôsob podávania kávy využíva malé gravitačné filtre Phin, ktoré sú umiestnené priamo na šálke. Nálev kvapká priamo do šálky, ktorá často obsahuje sladké kondenzované mlieko. Táto kombinácia úžasne zvýrazní všetky chute.

Aromatika 7/10

Kyslosť 3/10

Konzistencia 5/10

Intenzita 5/10

Odporúča sa na varenie v kávovaroch, tradičným spôsobom alebo v variči PHIN .