Originálny kotlík od renomovanej nemeckej značky MEYERHOFF. Vyrobené z najkvalitnejšej zliatiny liatiny odolnej voči najvyšším teplotám. Táto spoločnosť ako prvá použila špeciálny prieduch v kryte, ktorý reguluje tlak vo vnútri kotlíka, vďaka čomu je 100% bezpečný. Kotlík môže stáť priamo na ohni a vďaka šikovnej rukoväti ho možno aj zavesiť nad oheň. Výrobok má aj odskrutkovateľné nožičky, takže kotlík je možné umiestniť do krbu alebo priamo do ohniska. Vďaka razeniu na obale si môžete byť istí, že kupujete originálny a bezpečný výrobok.

❎Najdôležitejšie vlastnosti❎

✅ Vyrobené z kvalitnej liatiny

✅ Odnímateľné nožičky

✅ Vetrací otvor, ktorý reguluje tlak na bezpečnú úroveň

✅ Praktická rukoväť na prenášanie alebo zavesenie

✅ Originálne logo na veku kotlíka

❎Rozmery❎

✅ Kapacita: 8 L

✅ ENAMEL

✅ Celková šírka: 20,5 cm

✅ Výška kotlíka s pokrievkou: 24 cm

✅ Výška nôh : 13,5 cm

✅ Celková výška: 38,5 cm

✅ Hmotnosť: 14 kg

❎Súprava obsahuje❎

✅ Kotlík s kapacitou 8L (vnútri smaltované)

✅ Veko s vyrazeným logom Meyerhoff

✅ Rukoväť so svorkami

✅ Odnímateľné nohy

✅ Návod na montáž a použitie

✅ Vysoko kvalitný poľský odliatok: zaisťuje istotu a bezpečnosť používania. Tradične sa používa na prípravu pečiva (dusené mäso, pečené mäso, údené mäso, ale dá sa použiť aj na iné kulinárske úlohy).

✅ Vzor na veku: veterná ružica .

✅ Kotlík je vyrobený zo surovej liatiny: si pred použitím vyžaduje naolejovanie a zahriatie na ohni.

✅ Odskrutkované nohy: uľahčite prenášanie alebo prepravu a odneste si ho na vonkajší piknik alebo kempovanie. Dá sa použiť aj na rôzne typy sporákov a horákov.

✅ Výrobok určený na styk s potravinami.

✅ Certifikát: Súlad pre výrobky určené na styk s potravinami znamená: Zabezpečenie súladu s platnými právnymi požiadavkami a normami. Ubezpečenie spotrebiteľov o bezpečnosti výrobkov. Zvyšovanie dôvery spotrebiteľov v kvalitu a bezpečnosť produktov.

✅ Liatinové kotly priniesli do Európy maďarskí nomádi, ktorí prišli na tento kontinent asi pred 1200 rokmi.

✅ Kreslili sme riad z tradície maďarskej kuchyne, ktoré sa pripravujú v liatinovom kotlíku alebo maďarskom kotlíku priamo na ohni...

✅ K obľúbeným jedlám patrí bogracz, teda gulášová polievka, či pečivo, prípadne v inom slová prażonki. Oplatí sa vyskúšať aj rebierka v kapustnici, bravčový kolienok na pive či lečo či hubový guláš.

❎ Ako zapáliť liatinový hrniec, aby nezhrdzavel a jedlo chutilo?❎

Nie je to ťažké a vždy je lepšie to urobiť sami a mať istotu v tuku použitom pri tomto procese.

1️⃣ Pred prvým použitím umyte liatinový hrniec ( a veko) vodou. V žiadnom prípade nepoužívajte prostriedok na umývanie riadu.

2️⃣ Dôkladne osušte a namažte. Na mazanie sú vhodné všetky jedlé rastlinné oleje. Po vymastení nechajte 30-60 minút, aby kotlík absorboval čo najviac, a potom utrite prebytok. Namažte kotlík z oboch strán.

Pripravený kotol by ste mali rozpáliť nad žeravými uhlíkmi v krbe. Po zahriatí bude prebytočný olej stekať zo stien kotlíka na dno - je dobré ho pozbierať, napríklad papierovou utierkou. Pri spaľovaní sa neodporúča prebytočný olej – vytvára na dne príliš hrubú vrstvu povlaku, ktorý má tendenciu sa odlupovať.

Kotol zohrievajte, kým nezhnedne. (vypaľovanie kotlíka sa môže vykonávať v rúre na 250 stupňov v dobre vetranej miestnosti)

Na rošte rozpálime pokrievku, pričom ju z oboch strán „grilujeme“. Ak nemáte rošt, zapáľte veko na kotlíku, ale neprikrývajte ho tesne. Musí byť usporiadaný tak, aby bol čo najväčší otvor na odvádzanie vlhkosti a dymu z kotlíka.

3️⃣ Liatinové kotlíky sa umývajú vodou bez saponátov, žinkou alebo špongiou. Riad sa nesmie umývať v umývačke riadu.

4️⃣ Po umytí a vysušení je dobré hrniec opäť vymastiť, obnoví sa tým čerstvosť riadu a riadne uchovaný do ďalšieho použitia. .

5️⃣ Do zohriatej nádoby v žiadnom prípade nelejte studené tekutiny.

6️⃣ Nádoby s vekom neuchovávajte zakryté. V uzavretej nádobe sa môžu objaviť známky hrdze.

Správna údržba zabezpečí, že kotlík bude slúžiť dlhé roky. Špecifikom liatiny je, že jej hodnota v priebehu rokov stúpa. Liatina je ako dobré ročníkové víno.

❎V našomTeraz máme kotlíky aj s inými rozmermi a kapacitami❎