OSTATNÍ MAJÚ FÓLIE -- Máme VEĽKÉ RYBY!!

NutriZein je nekompromisná kvalita, ktorú nenájdete kdekoľvek inde !

Použitá fólia s hrúbkou 95 μm. V dvoch vrstvách poskytuje pôsobivých 190 μm.

Vrúbkovanie na jednej strane zaisťuje správne nasávanie vzduchu a prípadnú vlhkosť.

Silná štruktúra a zvary zabraňujú rozbitiu alebo odlepeniu počas skladovania, varenia alebo mrazenia.

INÍ MAJÚ FÓLIE -- My máme VEĽKÉ RYBY!!

NutriZein je nekompromisná kvalita ktorú nikde inde nenájdete!

Použitá fólia je 95 μm. V dvoch vrstvách poskytuje pôsobivých 190 μm.

Vrúbkovanie na jednej strane zaisťuje správne nasávanie vzduchu a prípadnú vlhkosť.

Silná štruktúra a zvary zabraňujú rozbitiu alebo odlepeniu počas skladovania, varenia alebo mrazenia.

⭐ Prečo sa oplatí skladovať potraviny vo vákuu?

1️⃣ Uchová potraviny čerstvé až 5-krát dlhšie ako pri tradičnom skladovaní

2️⃣Vákuové balenie chráni produkty pred negatívnymi účinkami vzduchu a vlhkosti

3️⃣Umožňuje udržiavať poriadok v chladničke alebo inom mieste, kde skladujeme potraviny

4️⃣ Chráni pred batériami a mikroorganizmami

5️⃣ Zabraňuje strate vitamínov a živín.

6️⃣ Fólia je ideálna na skladovanie, marinovanie, mrazenie a varenie pri kontrolovanej teplote (sous vide )

⭐ Základné vlastnosti:

✔️  Rukávy s vysokou mechanickou pevnosťou

✔️ Produkt schválený pre styk s potravinami

✔️ Vysoká úroveň priehľadnosti pre estetický vzhľad balených produktov

✔️ Pri výrobe fólie nebola použitá zlúčenina BPA

✔️ Vrúbkovaná fólia na vákuové balenie potravín

✔️ Rozmery: 15 cm šírka x 600 cm dĺžka

✔️ Teplotný rozsah: - 20°C / + 70°C

✔️ Odolnosť voči vysokej teplote: 70 °C max. 2 hodiny, 100°C max. 15 min.

✔️ PONUKA OBSAHUJE 5 KUSOV

⚠️ Dostupné veľkosti⚠️

Rolky

• 28 cm x 600 cm
• 20 cm x 600 cm
• 15 cm x 600 cm

Tašky

• 20x25cm balené po 50 kusov

✅ Fólia bez BPA

Pri výbere fólie na zváračku sa oplatí venovať pozornosť tomu, či je bez BPA. Výskumy ukazujú, že bisfenol A môže zasahovať do metabolizmu ľudského tela a je vysoko reaktívnou zlúčeninou a kombinuje sa s inými chemickými zlúčeninami, účinkom bisfenolu môže byť napríklad obezita. Bisfenol je nebezpečný pre tehotné ženy a dojčatá. Okrem toho môže mať bisfenol A negatívny vplyv na obehový systém a stav ľudského srdca. Fólie, ktoré ponúkame, neobsahujú BPA

Čo vám dáva vákuové tesnenie?

Je dôležité si uvedomiť, že každá potravina podlieha chemickým zmenám. Vzduch má s tým veľa spoločného. Jeho odstránením jedlo vydrží oveľa dlhšie. Čas skladovania sa mnohonásobne predlžuje. Napríklad väčšina čerstvej zeleniny vydrží v chladničke asi 5 dní. Ak ich zabalíme vo vákuu, sú schopné udržať si čerstvosť až 20 dní.

✅ Vzduch

Kyslík obsiahnutý vo vzduchu má negatívny vplyv na skladovanie špecifických potravín, medzi ktoré patria: údeniny, mäso, syr alebo orechy. Je to spôsobené zrýchleným oxidačným procesom, v dôsledku ktorého tuk obsiahnutý vo vyššie uvedených výrobkoch žlukne.

✅ Vlhkosť

Najväčšou hrozbou sú suché výrobky, napr. ako: cukor, múka, cestoviny a všetky druhy krúp. So zvyšujúcou sa vlhkosťou sa teplota produktu zvyšuje a konzistencia produktu sa stáva vlhkou a hrudkovitou. V opačnom prípade, t. j. pri príliš nízkej vlhkosti, produkt prirodzene vysychá.

✅ Mikroorganizmy

Predstavujú veľkú hrozbu pre zdravie a niekedy aj život človeka. kto jedáva jedlo napadnuté plesňou alebo hubami. Nie je žiadnym tajomstvom, že potraviny sú ideálnym médiom pre vývoj mikroorganizmov, preto nesprávne skladovanie

✅ Svetlo

Najmä slnečné svetlo vedie k žltnutiu tukov v údeninách a syroch a v v prípade iných produktov, napríklad mliečnych, dochádza k strate cenných vitamínov

✅ Teplota

Každý produkt je potrebné skladovať pri inej teplote. Príliš vysoká teplota skladovania môže viesť k tvorbe baktérií v potravinách, podporovať žltnutie tukov alebo spôsobiť stratu chuti.

Dajú sa použiť na balenie a skladovanie:

• mäso,
• mäso,
• syr,
• ryby,
• zelenina,
• ovocie,
• huby,
• korenie,
• bylinky
• a mnoho ďalších produktov, nielen potravín.

Pre domácich aj profesionálnych kuchárov

• Jedlá pripravované pri kontrolovanej teplote, pomalom ohreve (tzv. SOUS VIDE)  sú skutočnou raritou, ktorá poteší nejedného jazýčka

Pre vodičov na dlhé vzdialenosti

Vodiči, ktorí neodídu z domu bez „domácej večere“, sa môžu cítiť bezpečne.

Vopred zabalené domáce obedy alebo jedlá vo fólii na zváračky, vydržia dlho čerstvé.