POTRAVINÁRSKA GÉLOVÁ SADA GÉLOV NA FARBENIE

Predstavujeme sadu 6 gélových farbív 6 x 20 g.

Gélové farbivá sa veľmi ľahko nanášajú vďaka ich vysoko koncentrovanej farbe

umožňujú dosiahnuť výrazné a živé farby aj v malých aplikáciách.

Gél sa dôkladne zapracuje do hmoty, bez pridania vody.

Vhodný pre všetky typy aplikácií vrátane cukrová pasta,

marcipán, šľahačky, kráľovská poleva a makrónky.

Výhody gélových farbív:

1. Jednoduché vmiešanie do cukrárskych hmôt vďaka nízkemu obsahu vody.
2. Gélová forma uľahčuje dávkovanie a znižuje možnosť rozliatia farbiva,
3. Vysoká výťažnosť z 20 gramová fľaša vďaka zvýšenej koncentrácii farbív
4. Univerzálna a ľahko použiteľná, ideálna na samostatné torty a dekorácie, ako aj pre privátnych klientov, ktorí pracujú aj z domu,
5. Široká škála mnohých základných farieb plus možnosť ich ľubovoľnej kombinácie.

Dávkovanie:

Začnite dávkovať s najmenším množstvom možného farbiva.

Pomalým zvyšovaním dávkovania získate požadovanú farbu a v domácich podmienkach odporúčame dávkovanie špáradlom.

Dávkovanie tradičných gélových farbív predpokladáme pri hladina 1-3 gramy na 1 kilogram hmoty.

Na získanie jemných odtieňov stačia menšie dávky (aj od 0,1 g/kg), pre výraznejšie farby môžete pridať viac farbiva (až 20 g/kg).

Pri predávkovaní môže farbivo migrovať a skvapalniť marcipán a cukrovú pastu.

Technické informácie:

Gélové farbivá, je možné miešať.

Sada obsahuje tieto farby: 6 x 20g

• Jasne ružová
  • li>
  • Béžový kamzík – béžový
  • Elektrická iskra – žltá
  • Plaskajúci oheň – červená
  • Plytký potok – modrá
  • Noc bez hviezd – čierna

  Produkt na dekoratívne účely, nie na konzumáciu.

  Výrobca: FOOD COLORS POLSKA