Vákuová zváračka potravín CAMRY CR 4470

• Vákuové balenie
• Hermetické balenie
• Predlžuje trvanlivosť až 5-krát
• 2 prevádzkové režimy – DRY pre produkty suché a VLHKÉ pre mokré produkty
• 2 rýchlosti nasávania vzduchu - štandardné NORMÁLNE a nižšie JEMNÉ pre mäkké alebo krehké produkty
• Výkon: 110 W
• Hmotnosť: 2 , 3 kg
• Rozmery: 36 x 14,5 x 7,5 cm
• Súprava Camry CR4470 obsahuje:
• vákuový baliaci stroj s fóliou
hadica pre vákuové nádoby

Hermeticky balené potraviny sú chránené pred prachovými časticami a mikroorganizmami prenášanými vzduchom – vrátane choroboplodných zárodkov a spór plesní. Je to dôležité najmä v prípade produktov, ktoré sa môžu rýchlo pokaziť.

• mäso a údeniny
• ryby
• zeleninu a ovocie
• syr
• potraviny určené na mrazenie
• pochutiny a jedlá pripravované na neskôr
• a iné produkty, nielen potraviny

Uchovávanie potravín vo vzduchotesných vreckách umožňuje predĺžiť čerstvosť aspoň o niekoľko dní dlhšie v prípade produktov skladovaných v chladničke a až o niekoľko mesiacov v prípade mrazených jedlo. Bez prístupu vzduchu si potraviny zachovajú svoje nutričné ​​hodnoty a vitamíny (proces oxidácie je oveľa pomalší), ako aj svoju chuť a vôňu.

S hermetickým uzáverom CR 4470 môžete pohodlne pripravte jedlá Sous vide a vychutnajte si ich chuť a nutričné ​​hodnoty. Sous vide varenie zahŕňa tepelné spracovanie vákuovo balených produktov. Hlavnou výhodou je, že si zachováva viac vitamínov a stopových prvkov ako – je to spôsobené tým, že sa používajú nižšie teploty ako pri pečení a vyprážaní a živiny sa vo vode nerozpúšťajú a nevyparujú ako pri varení.

Vákuová zváračka CR 4470 bola navrhnutá nielen ako domáci spotrebič. Úspešne ho využijete v predajni mäsa, rýb či potravín, v obchodnom stánku, ako aj v stravovacích zariadeniach. Vákuové balenie navyše využijete nielen na potraviny – aj na ochranu pred vlhkosťou a prachom, napríklad batérie, elektronické zariadenia. Drobné predmety môžete zabaliť aj tak, aby sa vo vnútri balíka nehýbali, čo je atraktívne pre zásielkových predajcov

Vákuový baliaci stroj s fóliou v jednom. Ľahko ochránite svoje potraviny a predĺžite ich trvanlivosť! Zvárací/fóliovací stroj CR 4470 má dve funkcie: - umožňuje vákuové balenie odstránením vzduchu z plastového vrecka a - umožňuje zvariť okraje vrecka a hermeticky ho uzavrieť. Môžete si vybrať, či použijete obe tieto funkcie jednu po druhej, alebo vrecúško len tesne uzavriete bez vysávania. Maximálny sací výkon za minútu je 12L. Tesniaca línia je dlhá 30 cm, ale odporúčame použiť vrecká nie širšie ako 28 cm.