Liatinová panvica je ideálna na pečenie, gratinovanie, dusenie a vyprážanie. Hodí sa najmä na ryby a vyprážanie mäsa, ktoré bude po udusení šťavnaté a upečené.

Liatinová panvica je výbornou voľbou pre milovníkov tradičnej poľskej kuchyne. Vyrobené z liatiny, je mimoriadne trvanlivé a odolné voči poškodeniu. Panvicu je možné použiť na akýkoľvek typ varičai, Panvica zaručuje vynikajúce vedenie tepla, ktoré sa rozprestiera rovnomerne po celej ploche hrnca. Liatina sa pomaly zahrieva a pomaly ochladzuje, ale zostáva dlho horúca. Ide o úplne inú kvalitu vyprážania a pečenia ako v prípade hliníkových panvíc, ktoré sa okamžite zohrejú a po vybratí z ohňa alebo vybratí z rúry ihneď vychladnú.

Panvica je pokrytá smaltovaný náter, ktorý sa vyznačuje antialergickými vlastnosťami. Pri varení sa neuvoľňujú žiadne škodlivé mikroelementy, vďaka čomu sú jedlá v nich pripravené zdravé a odporúčané najmä pre alergikov.

Priemer: 26 cm

K výhodám dobrých liatinových panvíc patrí aj ich odolnosť. Nepoškodzujú ich vysoké teploty, zachovávajú si prirodzenú formu. Ide o bezpečný kuchynský riad, ktorý neuvoľňuje škodlivé látky.

Indukčná liatinová panvica bude dobre fungovať ako pri vyprážaní palaciniek či vajec, tak aj pri príprave steakov.

Najskôr by ste ho mali zachovať. Nielenže ho umyte pod horúcou vodou, ale aj namažte olejom a vložte do rúry, ktorá musí byť nastavená na 150 stupňov Celzia. Potom vyberte, ochlaďte a vyčistite prebytočný olej. Tuk vám umožní panvicu dobre zakonzervovať – neskôr je dobré to robiť pravidelne. Panvicu je potrebné po použití nechať samovoľne vychladnúť, ale po každom použití aj utrieť dosucha. Takouto údržbou a pravidelným dochucovaním bude slúžiť celé generácie. Liatinový riad nie je vhodný do umývačky riadu.

• šírka: 26 cm
• dĺžka: 26 cm
• celková výška: 5,5 cm
• farba: sivá
• materiál: liatina
• vonkajší náter: smalt
• nie je vhodné do umývačky riadu
• vyžaduje vyhorenie a naolejovanie