Tieto orechy pochádzajú hlavne z Brazílie, kde rastú na veľkých stromoch nazývaných orechy. Sú vysoko cenené pre svoju chuť a ich cena nie je príliš vysoká.

- zdroj bielkovín

- zdroj vlákniny

Brazílsky orech je prírodný zdroj :

- železo, ktoré pomáha pri transporte kyslíka, správnej tvorbe červených krviniek a hemoglobínu

- horčíku, ktorý pomáha znižovať pocit únavy a vyčerpania. Napomáha správnemu fungovaniu svalov a nervovej sústavy

- vápnik a fosfor, ktoré podporujú udržanie zdravých kostí a zubov

- draslík - podporuje činnosť obehového systému systém

Zaujímavosti

• Stromy, na ktorých rastú brazílske orechy, sú veľmi vysoké (až 45 metrov).
• Stredne veľký brazílsky orech váži 4 g.
• Majú mimoriadne jemnú chuť, trochu pripomínajúcu mandle.

Ako jesť

Brazílske orechy sú zdravou maškrtou. Sú chutným doplnkom koláčov a zákuskov (napr. banánovo-orechový cheesecake). Ideálne aj do ovocných a zeleninových šalátov. Pripravíte z nich aj chutné arašidové maslo a energetické koktaily (oriešky potom pomeliete na mlynčeku). Dychtivo sa používa na zdobenie rôznych jedál.

Informácie o alergénoch: Závod balí aj sezam, mandle, výrobky s oxidom siričitým SO2, výrobky obsahujúce lepok a rôzne orechy. Napriek vynaloženému úsiliu nie je možné na 100 % vylúčiť prítomnosť stopových množstiev týchto surovín vo výrobku.

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Výživová hodnota výrobku

v 100 g v 50 g porcii % RDA v 50 g

• Energetická hodnota - 2745 kJ/ 656 kcal; 1373 kJ/163 kcal; 16 %
• Tuk – 66,43 g; 33,22 g; 47 %
• z toho nasýtené - 15,14 g; 7,57 g; 38 %
• Sacharidy – 12,27 g; 6,14 g; 7,00 %
• vrátane cukrov – 2,33 g; 1,17 g; 1,3 %
• Vláknina – 7,5 g; 3,75 g; -
• Bielkoviny - 14,32 g; 7,16 g; 14 %
• Soľ - 0,08 g; 0,04 g; <1 %

Vitamíny a minerály

v 100 g; % RDA v 100 g; na porciu 50 g

• Draslík - 659 mg; 33 %; 330 mg
• Fosfor – 725 mg; 104 %; 363 mg
• Horčík376 mg100%188 mg
• Železo 2,43 mg17%1,22 mg

RWS – referenčné hodnoty príjmu priemerného dospelého ( 8400 kJ/2000 kcal)

Balenie 500 g obsahuje 10 odporúčaných porcií.

Čistá hmotnosť: 500 g

Konfekcia: v Poľsku od Targroch, doypack (uzatvárateľné) alebo tepelne zatavené vrecko. Variabilný grafický dizajn.

Výrobca: Tar-Groch-Fil Sp. J. Zakliczyn

Dátum minimálnej trvanlivosti: nie menej ako 3 mesiace