Univerzálna domáca udiareň s hlbokým pekáčom, vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele. Vďaka dvom roštom a dvom horákom sa skvele hodí na prípravu chutných pokrmov pre celú rodinu. Umožňuje vám rýchlo a jednoducho údiť hydinu a iné obľúbené druhy mäsa, rýb a syrov.

Udiareň je vybavená teplomerom, ktorý uľahčuje získanie a udržanie optimálnej teploty na údenie.

Pevná a dobre premyslená konštrukcia robí produkt extrémne odolným a ľahko sa udržiava v čistote. Dva horáky poháňané gélovým palivom vám umožňujú fajčiť bez prístupu k plynu alebo elektrine. Pri údení sa zospodu zahrievajú drevené štiepky umiestnené na dne udiarne, z ktorých vzniká dym. Prebytočný tuk vznikajúci pri údení odkvapkáva na špeciálnu tukovú tácku, takže sa nepripaľuje a celá udiareň nevytvára takmer žiadny dym. Zásobník zároveň zaisťuje, aby sa palivo nedostalo do kontaktu s údeným jedlom.

Špeciálne horáky, do ktorých sa umiestňuje gélové palivo bez zápachu a zápachu, majú nastavenie plameňa, ktoré umožňuje zvýšiť alebo znížiť teplotu vo fajčiarskej komore. Teplomer pripevnený k udiarni umožňuje kontrolovať túto teplotu. Vďaka nej zistíte, či údenie prebieha v optimálnych podmienkach a či budú vaše obľúbené jedlá aromatické a lahodné!

Súprava obsahuje:

• vysoký pekáč
• spodný a horný rošt
• mastný plech
• veko so zabudovaným teplomerom (s údajmi od 0 do 100 °C)
• dva horáky
• kovový kryt horákov
• kryty na hasenie horákov
• kovové rukoväte
• Falivo 1L Gél pre všetky typy ohrievačov udiarní. Bez dymu a bez zápachu.
• Jelša/buková štiepka 750 g Ideálne na údenie a grilovanie. Vaše jedlá vďaka nim získajú jedinečnú chuť, vôňu a zlatohnedú farbu

Rozmery produktu:

• Produkt šírka: 43,5 cm
• Hĺbka produktu: 28,0 cm
• Výška produktu: 23,5 cm

Gél pre všetky typy ohrievačov udiarní. Bezdymové a bez zápachu.

Objem fľaše: 1000 ml.

Ideálne pre mini udiarne

Jelšové a bukové údiace lupienky, určené na použitie pri údení a grilovaní bravčové mäso. Vďaka týmto lupienkom pokrmy z tohto druhu mäsa získajú vhodnú, žiadanú vôňu a chuť, ako aj atraktívnu zlatohnedú farbu.

• 100% prírodné jelšové a bukové drevo, z ekologicky čistých oblastí. Drevené štiepky sú bez impregnačných a konzervačných zlúčenín a neobsahujú prachové frakcie.
• Umožňujú dosiahnuť profesionálne výsledky v procese údenia a grilovania.
• Poskytujú vynikajúcu arómu, chuť a vzhľad pripravovaného bravčového mäsa - šunky, steaky, krkovička, rebrá a pod.
• Vyznačujú sa optimálnym obsahom vody - pod 11%.
• Bezpečné, čisté, starostlivo pripravený - vysoko kvalitný výrobok, ktorý splní očakávania tých najnáročnejších milovníkov údenín a grilovaných jedál.

Trieda 8 (stredná frakcia) - vďaka svojej veľkosti (6-8 mm), štiepka je vhodná pre veľké aj malé udiarne.

Množstvo štiepky v balení (450 g) vystačí na niekoľkohodinové údenie (v závislosti od použitého zariadenia) - bez obavy, že sa minú pri príprave vašich obľúbených jedál.

Výhody:

Porcia pre každého - udiareň s nastaviteľná kapacita vám umožní pripraviť chutné údené ryby, mäso, syry a údeniny aj na malom balkóne. Na prípravu večere postačí jeden rošt, špeciálny nadstavec s druhým roštom vám umožní pripraviť pravú vianočnú hostinu!

Pevné spracovanie -udiareň je vyrobená z kvalitného nerezová oceľ určená pre styk s potravinami, ktorá je zárukou mnohých chutných hodov! Z tejto udiarne sa určite budete tešiť roky!

Vrátane teplomeru - Súprava udiareň obsahuje teplomer - nevyhnutné príslušenstvo, ktoré vám umožní regulovať teplotu počas celého procesu údenia a dokonale pripravte si jedlá. obľúbené jedlá!

Fajčenie pod kontrolou –špeciálne horáky, do ktorých je umiestnené gélové palivo bez zápachu a zápachu, sú umiestnené mimo udiarní komory a majú nastavenie plameňa, ktoré vám umožňuje na zvýšenie alebo zníženie teploty vo fajčiarskej komore .

Fajčenie pre všetkých – na údenie nemusíte mať veľkú záhradu. Stačí vám malý balkón alebo terasa. Vďaka malým rozmerom si udiareň môžete vziať so sebou na kempovanie alebo kempovanie a prídavné rošty vám umožnia pripraviť jedlo pre naozaj veľkú skupinu!