Farebné korenie je zmesou starostlivo vyberaných plodov papriky s rôznym stupňom zrelosti a štipľavosti, vďaka čomu je doplnkom jedál, ktorý v sebe skrýva viacero dimenzií chuti. Táto kompozícia pozostáva zo 4 odrôd: čiernej, bielej, zelenej a červenej. Je to nielen výborné dochucovadlo, ale aj jedlá a hlavne prírodná dekorácia, ktorá zatraktívni každé jedlo pútavou kombináciou farieb. Objavte výhody zrnitého farebného korenia a určite ho vyskúšajte vo svojej kuchyni!

Základ poľskej kuchyne z Ázie

Paprika je korenie, ktoré sa na poľských stoloch vyskytuje už mnoho generácií, no je natoľko univerzálne, že ho možno nájsť v jedlách z celého sveta. Dokonale zlepšuje vôňu a vzhľad pokrmov, ba čo viac, spája tie najlepšie vlastnosti všetkých druhov paprík a dokonale vyvažuje chuť.

Do Európy sa dostalo z Ďalekého východu vďaka Alexandrovi Macedónskemu a zakorenilo sa tu a v priebehu storočí sa stalo takmer povinným doplnkom každého jedla. Paprika je rastlina, ktorá pri šplhaní nahor zamotáva špeciálne upravené tyče aj do výšky 15 metrov.

Použiť

Je ťažké nájsť jedlo bez štipky. Farebné korenie je cenené v kuchyniach mnohých regiónov po celom svete. Typicky sa tento druh korenia pridáva do rovnakých jedál ako jeho čierny náprotivok.

Hodí sa do rôznych polievok, dusených jedál, mäsa, rýb, marinád a šalátov. Môže tiež vykonávať dekoratívne funkcie vďaka viacfarebným zrnám s intenzívnymi farbami.

Ako použiť farebné korenie v zrnách?

Farebné zrná korenia by sa mali pridávať do pokrmu pri varení alebo vyprážaní. Vďaka vysokej teplote sa fazuľa rozpustí a uvoľní všetku svoju arómu. Navyše sa nemusíte báť, že stratíte všetky vlastnosti tohto korenia.

Dodatočné informácie:

• Zloženie: čierne korenie, červená paprika, biele korenie, zelené korenie.
• ean: 5902605223622
• Forma: marina a omáčka na mäso, marina mix, mix na mäso. polievky, ryby, dusené mäso, údeniny a domáce produkty
• Chuť: pikantná
• Tvar: obilná
• Popis tovaru: Ide o hrejivú kombináciu 4 odrôd papriky, ktorá zaručuje jedinečnú chuť a jedinečnú vôňu. Farebné fazule nielen posilnia chuť pokrmu, ale stanú sa aj skvelým dekoratívnym prvkom.

*Produkt môže obsahovať: obilniny obsahujúce lepok, zeler, horčicu, sezamové semienka, arašidy a orechy