Kvalita a čerstvosť – tieto dve slová dokonale vystihujú kávu z Blue Drop Coffee Roasters. Pri kúpe nášho produktu si môžete byť 100% istí, že káva bola upražená pár dní pred odoslaním - kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostali produkt čo najčerstvejší.

Káva dostanete Maximálne 14 dní od dátumu praženia.

OFFEEMANN JAVA BARON

OFFEE Zrnková káva Indone zja 1kg Čerstvo pražená Robusta

Jednovodná káva Robusta – pochádza z Indonézie z oblasti Temanggung, je to nezvyčajná umývaná Robusta - praná - jej jedinečnosť odstraňuje priaznivú metódu spracovania kávy, z ktorej vyplýva blahodarný spôsob použitia>tart príchute.

Nekonvenčná chuť tohto typu kávy možno charakterizovať ako hodvábnu, korenistú s výslovnou nótou mliečnou čokoládou. Káva má intenzívnu a perzistentnú arómu charakteristickú pre Robustu, ale má aj jemnú a jemnú chuť, ktorá prekvapí a očarí aj veľkých znalcov kávy.

Informácie:Maximálne množstvo praženia od D

dát dostanete:14 dní. praženia.

Najväčšie svetovékávové autoritysa domnievajú, že káva upražená na espresso  káva uvoľní väčšinu svojich chemických zlúčenín po 9 až 11 dňoch od dátumu praženia, t. j. bude vyvážená. Náš produkčný systém umožňujenám udržiavať vždy čerstvú kávu na sklade.

• Krajina: Indonézia
• Región: Temanggli> Temanggli>ed10 Java>%
• Plantáž: Zabrala panstvo Bandung
• Nadmorská výška: 800 m nad morom
• Spracovanie: mokré, sušené na slnku
• Rýchlosť praženia: Stredná
Sensory,  b>Pražiarne kávy Blue Dropodporúčané pre niekoľko spôsobov varenia:
• Šálka
• Téglik
• Kávovar
• Automatický kávovar
• Presovenie
• Tlak/lich>

• Kávové zrná, 100 % UPRATÁ ROBUSTA Świeżo Palona

  Java Baron                                                                                                              že                 že              že             že                                                     ktorý je ideálny na použitie v automatických kávovaroch a po zomletí na vhodnú hrúbku, fantastický sa zmestí do espresso kávovaru fľaše, kávovaru, kanvice alebo French Pressu. Java Baron slúži aj ako prespres na prípravu kávy poslúži aj ako základ mliečna káva.

  Čerstvo pražená Java Baron Coffee, 100% Robusta Umytá priamo z pražiarne Blue Drop

  Čerstvo zozbieraná z indickej plantáže onezja (Java).

  Len čerstvo pražená káva zaisťuje najvyššiu kvalitu chuti.

  Začiatky pestovania kávovníka v 7. storočí v Indonézii. Produkcia a export kávy sa vtedy orientoval predovšetkým holandským smerom, kvôli holandským koloniálnym úradom, ktoré ostrovy spravovali. Indonézia dlho, až do polovice 19. storočia, pestovala prevažne kávu Arabica. Žiaľ, kríky požierala takzvaná „kávová hrdza“ spôsobená škodlivou hubou. To prinútilo farmárov zmeniť sa a začať pestovať odrodu odolnú voči chorobám – Canephora (Robusta).

  Naša Robusta Baron pochádza z plantáže Took Bandung Estate, ktorú založila nemecká a holandská rodina na začiatku 19. storočia. Farma sa nachádza v oblasti pestovania kávy v centrálnej strednej Jáve -Temanggung.

  Okrem kvality a pozornosti pre každý detail je pre nás dôležitá aj radosť, o ktorej veríme, že pochádza z pitia kávy. Chceme s vami zažiť veľa kávových dobrodružstiev.

  Blue Drop je mikropražiareň kávy, je to tím ľudí, ktorí ju tvoria, je to nápad, je to nepretržitá cesta, zábava ale aj zodpovednosť. Každý z nás začal toto dobrodružstvo úplne iným spôsobom – našťastie v ňom môžeme pokračovať a spojiť vášeň s prácou. Veľký dôraz kladieme na kvalitu a káva pre nás nie je len anonymným produktom. Vieme, odkiaľ pochádzaa ako sa pestuje, kto ho pestuje a osobne sme osobne navštívili veľké množstvo dodávateľov na ich plantážach a sme s nimi v neustálom kontakte.