HIMALÁJSKA ČIERNA SOĽ (Kala Namak) 1Kg - MIGOgroup
Himalájska soľ je najčistejšia dostupná soľ na zemi, ťažená v najčistejších oblastiach sveta, ďaleko od známej civilizácie. Najčastejšie pochádza z jedného miesta v Himalájach, vo východnom pásme Karakoram v Pakistane. Himalájska soľ môže byť použitá namiesto bežnej kuchynskej soli v zodpovedajúcom množstve.V Indii je to veľmi používané korenie, hlavne ako prísada do chaat masala. Okrem chloridu sodného obsahuje aj zlúčeniny síry (sulfid železa, sírovodík), ktoré mu dodávajú charakteristickú farbu a výraznú chuť a vôňu. Ochotne sa používa vo vegánskej kuchyni, pretože dokonale napodobňuje vôňu a chuť vajec. Himalájska soľ je prírodná, nie je nijak chemicky čistená ani bielená, je to najčistejší a najväčší dar prírody spred miliónov rokov. Má kryštalickú, jemnú štruktúru a jemnú chuť.Produkt je balený v hrubom „doypack“ obale so šnúrkovým uzáverom, zapečatený pre zachovanie čerstvosti. Šnúrka umožňuje balenie mnohokrát otvárať a zatvárať. Vďaka vysokému predaju a obratu sú produkty MIGOgroup vždy čerstvé a majú dlhé dátumy spotreby.