COOPERS MEXICAN CERVEZA

Obľúbený typ piva v štýle "CORONA". Ľahké pivo s plným telom s mierne osviežujúcou citrusovou príchuťou.

Charakteristiky produktu:

Je to produkt austrálskej firmy Coopers, na prípravu 23 l piva sa nachádza:

-1,7 kg hermeticky uzavretého chmeleného sladu, bez pridania konzervačných látok (konzistencia sladu pripomína karamel/med ).

-vrecko pivovarských kvasníc (priložené pod krytom).

-Mexický koncentrát Cerveza vám umožní pripraviť zlaté, plné pivo s jemnou chuťou. Odporúča sa najmä v horúcich dňoch – pre jeho jemnú chuť si na ňom pochutnajú najmä ženy. Všetky tieto vlastnosti robia z tohto koncentrátu štandard pre domáce minipivovary. Pod viečkom plechovky koncentrátu sú kvasinky, vďaka ktorým je výroba domáceho piva mimoriadne jednoduchá. Súprava obsahuje vysoko kvalitný slad, aromatický chmeľ a špeciálne vybrané kvasinky.

Koncentrát, sterilné vybavenie, voda a vybrané sladidlo – len tieto produkty potrebujete, aby ste si ich mohli čoskoro vychutnať mimoriadna chuť a vôňa domáceho zlatého moku s rafinovaným charakterom. Degustácia s rodinou či priateľmi sa stane vašou pýchou a spríjemní párty - jedna plechovka mexickej Cervezy vám umožní pripraviť 23 l kvalitného domáceho piva. Podávajte ich dobre vychladené s pridaním kúska limetky alebo citrónu!.

Odporúčame použiť nemletý extrakt vo forme prášku - "sprymalt" alebo tekutý sladový extrakt 1,7 kg , získa určite plnšie a chuťovo bohatšie pivo v porovnaní s cukrom, glukózou

Slza zo štítku a pozrite si podrobné informácie vo vnútri

Zariadenie dôkladne opláchnite pomocou disiričitanu sodného, ​​OXI alebo iného účinného prípravku

Nalejte vodu s teplotou ~28 °C do pohára a potom doň pridajte droždie „KVASOK“ „

Odtrhnite štítok z varnej súpravy a potom ho vložte do horúcej vody na približne 10 minút.

Nalejte ~ 3 l horúcej vody do fermentačnú nádobu a vyprázdnite obsah plechovky a pridajte ďalšiu glukózu 1-1,5 kg alebo nerozomletý extrakt 1,7 kg mix.

Naplňte fermentačnú nádobu na celkový objem 23 l.

Keď teplota dosiahne 22-26C, uvoľnite droždie e a všetko premiešajte.

Nádobu pevne uzavrite a kysnite

Po vykvasení prelejte fľaše, do každej fľaše pridajte odmerku cukru a nechajte asi 2-3 cm voľného priestor

Uzáver a nechajte minimálne 2 – 3 týždne